Για να υποδεχτείς το πρωί της 1ης Ιανουαρίου της Πρωτοχρονιάς δυναμικά και χαρούμενα, θα πρέπει να ακούσεις τη γνώμη των διατροφολόγων και να εφοδιαστείς με τα ακόλουθα προϊόντα:
Νερό. Θα αποτρέψει την αφυδάτωση και θα ανακουφίσει το «σύνδρομο της 1ης Ιανουαρίου» - το hangover.
Πρασινάδα. Περιέχει ανεκτίμητα μικροστοιχεία. Επομένως, ο μαϊντανός, ο άνηθος και το μαρούλι πρέπει να διακοσμούν τα εορταστικά πιάτα.
Θαλασσινό ψάρι. Περιέχει χρήσιμα (σε αντίθεση, για παράδειγμα, με το χοιρινό) πολυακόρεστα οξέα ωμέγα-3 και βιταμίνες D και E.
Φρούτα. Αυτό περιλαμβάνει φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ωστόσο, να θυμάστε ότι τα μανταρίνια, για παράδειγμα, είναι καλά με μέτρο - σε μεγάλες ποσότητες ερεθίζουν τους βλεννογόνους του στομάχου και των εντέρων. Αξίζει να το θυμάστε αυτό ιδιαίτερα για όσους υποφέρουν από γαστρίτιδα, κολίτιδα και έλκη. Όσο για τα μήλα, είναι προτιμότερο να μην αγοράζετε εισαγόμενα, «κερί» - δεν ωφελούν, θα πρέπει να επιλέξετε εγχώρια φρούτα.
χυμοί. Τα φρεσκοστυμμένα είναι τα καλύτερα. Αν δεν έχετε αποχυμωτή και δεν θέλετε να ταλαιπωρηθείτε, αγοράστε μόνο εκείνες τις συσκευασίες που δείχνουν ότι είναι 100% χυμός και όχι νέκταρ ή ποτό.
Πηγή: u-f.ru