Πράσινο φως για δίαιτα: μείον 3 κιλά σε 4 μέρες!

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να τρώτε υγιεινά και να χάσετε βάρος. Και αν ψάχνετε έναν τρόπο να απαλλαγείτε γρήγορα από τα περιττά κιλά, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη λεγόμενη «πράσινη διατροφή». Αυτή είναι μια από τις πολλές «έγχρωμες» δίαιτες που ανέπτυξαν Αμερικανοί διατροφολόγοι στα τέλη του εικοστού αιώνα.

Η βάση μιας πράσινης διατροφής είναι τα φρέσκα πράσινα λαχανικά, τα οποία είναι τόσο άφθονα το καλοκαίρι. Θα σας βοηθήσουν να χάσετε το περιττό βάρος, να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος, να βοηθήσετε τη γαστρεντερική οδό και επίσης να σταθεροποιήσετε το νευρικό σας σύστημα. Αυτή η δίαιτα διαρκεί μόνο 4 ημέρες, και μπορεί να επαναλαμβάνεται κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, μπορείτε να χάσετε 2-3 κιλά, αλλά θα πρέπει να αποκλείσετε εντελώς τροφές όπως το βούτυρο, τη ραφιναρισμένη ζάχαρη, το λαρδί και τους ζωμούς κρέατος, καθώς και το αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή.

Ακολουθώντας μια πράσινη διατροφή, θα τρώτε άφθονα φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Μην ξεχνάτε όμως και άλλες τροφές που είναι επίσης σημαντικές για την υγεία και την ευεξία σας.

Ακολουθεί ένα κατά προσέγγιση μενού πράσινης διατροφής:

1 ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

1. 2 ομελέτα αυγών με σπανάκι και φρέσκα κρεμμυδάκια.
2. έγχυμα τριανταφυλλιάς με λεμόνι.

Βραδινό:

1. σούπα πατάτας πουρέ?
2. σαλάτα με φρέσκα αγγούρια, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, μαϊντανό και άνηθο, χωρίς αλάτι, καρυκευμένο με ελαιόλαδο.
3. βραστό κοτόπουλο;
4. ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό σέλινο και μήλο.

Απογευματινό σνακ:

1. Σάντουιτς ψωμιού με κόκκους με ρόκα και θρυμματισμένο κουκουνάρι.

Βραδινό:

1. βραστό νεαρό λάχανο?
2. λουκάνικο κοτόπουλου?
3. ένα ποτήρι κεφίρ.

Ημέρα 2

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

1. cheesecakes με γιαούρτι και σάλτσα μυρωδικών.
2. έγχυμα τριανταφυλλιάς με λεμόνι.

Βραδινό:

1. σούπα μπρόκολου, καρότου και νέας πατάτας.
2. σαλάτα τριμμένη σελινόριζα με μήλο και πράσινα κρεμμύδια, καρυκευμένη με ξινή κρέμα.
3. ένα ποτήρι χυμό μήλου.

Απογευματινό σνακ:

1. κράκερ με σπιτικό τυρί και μυρωδικά.

Βραδινό:

1. βραστό καστανό ρύζι με πράσινα μπιζέλια και σάλτσα σόγιας.
2. ένα ποτήρι κεφίρ.

Ημέρα 3

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

1. τοστ με σάλτσα πέστο?
2. 200 g τυρί cottage?
3. έγχυμα τριανταφυλλιάς με λεμόνι.

Βραδινό:

1. λαχανόσουπα από οξαλίδα, μαϊντανό και άνηθο με αυγό και ξινή κρέμα.
2. σαλάτα με τυρί, βασιλικό και άνηθο.
3. ένα ποτήρι χυμό αγγουριού.

Απογευματινό σνακ:

1. 8 ψωμάκια κόκκων με μαλακό τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Βραδινό:

1. χορτοφαγικό πιλάφι με τηγανητά μανιτάρια και κάπαρη.
2. ένα ποτήρι κεφίρ.

4 ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

1. σάντουιτς με πουρέ και άνηθο.
2. έγχυμα τριανταφυλλιάς με λεμόνι.

Βραδινό:

1. σούπα μπρόκολο με ξινή κρέμα και σκόρδο.
2. Σπαγγέτι με σάλτσα πέστο?
3. ένα κομμάτι βρασμένο μπακαλιάρο?
4. ένα ποτήρι χυμό μαϊντανό και σέλινο.

Απογευματινό σνακ:

1. δύο ψημένα πράσινα μήλα με κουκουνάρι.

Βραδινό:

1. κατσαρόλα με μπρόκολο, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και νέες πατάτες.
2. ένα ποτήρι κεφίρ.

Όταν ακολουθείτε μια πράσινη δίαιτα, είναι σημαντικό να πίνετε αρκετό νερό για να αποφύγετε την αφυδάτωση. Μπορείτε επίσης να πιείτε 1-2 ποτήρια ξηρό λευκό κρασί, αραιωμένο 50 έως 50 με μεταλλικό νερό, με ορισμένες εξαιρέσεις.

Μην ξεχνάτε ότι η πράσινη δίαιτα είναι απλώς μια προσωρινή λύση για να χάσετε βάρος γρήγορα. Για να επιτύχετε και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, είναι σημαντικό να προσέχετε τη διατροφή σας και να ασκείστε τακτικά. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στις διατροφικές σας συνήθειες και να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.