Luz verde a la dieta: ¡menos 3 kg en 4 días!

El verano es la época ideal para comer sano y adelgazar. Y si está buscando una manera de deshacerse rápidamente de los kilos de más, debe prestar atención a la llamada "dieta verde". Esta es una de varias dietas “de color” que desarrollaron los nutricionistas estadounidenses a finales del siglo XX.

La base de una dieta verde son las verduras verdes frescas, que abundan en verano. Le ayudarán a perder peso, mejorar la condición de la piel, ayudar al tracto gastrointestinal y también estabilizar su sistema nervioso. Esta dieta dura sólo 4 días y puede repetirse cada dos o tres semanas. En tan poco tiempo podrás perder 2-3 kg, pero tendrás que eliminar por completo alimentos como la mantequilla, el azúcar refinada, la manteca de cerdo y los caldos de carne, así como el alcohol en cualquier forma.

Si sigue una dieta verde, comerá muchas verduras y frutas frescas. Estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes que tu cuerpo necesita. Pero no te olvides de otros alimentos que también son importantes para tu salud y bienestar.

Aquí hay un menú de dieta verde aproximado:

1 día

Desayuno:

  1. Tortilla de 2 huevos con espinacas y cebollas verdes;
  2. Infusión de rosa mosqueta con limón.

Cena:

  1. sopa de puré de patatas;
  2. ensalada de pepinos frescos, pimientos verdes, cebolla, perejil y eneldo, sin sal, aderezada con aceite de oliva;
  3. pollo cocido;
  4. un vaso de apio recién exprimido y jugo de manzana.

Bocadillo de la tarde:

  1. Sándwich de pan integral con rúcula y piñones triturados.

Cena:

  1. repollo tierno guisado;
  2. salchicha de pollo;
  3. un vaso de kéfir.

Dia 2

Desayuno:

  1. tartas de queso con salsa de yogur y hierbas;
  2. Infusión de rosa mosqueta con limón.

Cena:

  1. sopa de brócoli, zanahoria y patatas nuevas;
  2. ensalada de raíz de apio rallada con manzana y cebolla verde, sazonada con crema agria;
  3. un vaso de jugo de manzana.

Bocadillo de la tarde:

  1. galletas saladas con queso casero y hierbas.

Cena:

  1. arroz integral hervido con guisantes y salsa de soja;
  2. un vaso de kéfir.

Día 3

Desayuno:

  1. tostadas con salsa pesto;
  2. 200 g de requesón;
  3. Infusión de rosa mosqueta con limón.

Cena:

  1. sopa de repollo a base de acedera, perejil y eneldo con huevo y crema agria;
  2. ensalada de queso, albahaca y eneldo;
  3. un vaso de jugo de pepino.

Bocadillo de la tarde:

  1. Pan de 8 granos con queso tierno y cebolla de verdeo.

Cena:

  1. pilaf vegetariano con champiñones fritos y alcaparras;
  2. un vaso de kéfir.

4 dia

Desayuno:

  1. sándwich con puré de queso y eneldo;
  2. Infusión de rosa mosqueta con limón.

Cena:

  1. sopa de brócoli con crema agria y ajo;
  2. espaguetis con salsa pesto;
  3. un trozo de bacalao hervido;
  4. un vaso de jugo de perejil y apio.

Bocadillo de la tarde:

  1. dos manzanas verdes al horno con piñones.

Cena:

  1. cazuela de brócoli, requesón bajo en grasa y patatas nuevas;
  2. un vaso de kéfir.

Al seguir una dieta verde, es importante beber suficiente agua para evitar la deshidratación. También se pueden beber 1-2 vasos de vino blanco seco, diluido al 50% en agua mineral, salvo algunas excepciones.

No olvides que la dieta verde es sólo una solución temporal para adelgazar rápidamente. Para alcanzar y mantener un peso saludable, es importante cuidar la dieta y hacer ejercicio con regularidad. También debes prestar atención a tus hábitos alimentarios e intentar incluir más frutas y verduras frescas en tu dieta.