Chcete-li přivítat ráno 1. ledna nového roku energičtí a veselí, měli byste naslouchat názoru odborníků na výživu a zásobit se následujícími produkty:
Voda. Zabrání dehydrataci a zmírní „syndrom 1. ledna“ – kocovinu.
Zeleň. Obsahuje neocenitelné mikroelementy. Sváteční pokrmy by proto měla zdobit petržel, kopr a salát.
Mořské ryby. Obsahuje užitečné (na rozdíl např. od vepřového) polynenasycené Omega-3 kyseliny a vitamíny D a E.
Ovoce. Patří sem vláknina a vitamíny. Pamatujte však, že například mandarinky jsou dobré s mírou – ve velkém množství dráždí sliznici žaludku a střev. Zvláště stojí za to pamatovat na ty, kteří trpí gastritidou, kolitidou a vředy. Pokud jde o jablka, je lepší nekupovat dovážená, „vosková“ - jsou k ničemu, měli byste si vybrat domácí ovoce.
Šťávy. Nejlepší jsou čerstvě vymačkané. Pokud nemáte odšťavňovač a nechcete se obtěžovat, kupujte pouze ta balení, která označují, že jde o 100% džus, a ne nektar nebo nápoj.
Zdroj: u-f.ru