Щоб зустріти ранок 1 січня нового року бадьорим та веселим, варто прислухатися до думки дієтологів та запастися такими продуктами:
Вода. Вона запобігатиме зневодненню організму та полегшить "синдром 1 січня" - похмілля.
Зелень. У ній – безцінні мікроелементи. Тому петрушка, кріп та листя салату мають стати окрасою святкових страв.
Морська риба. Містить корисні (на відміну, наприклад, від свинини) поліненасичені Омега-3 кислоти та вітаміни D та E.
Фрукти. Це і клітковина, і вітаміни. Однак пам'ятайте, що мандарини, наприклад, хороші в міру - у великій кількості вони дратують слизові оболонки шлунка і кишечника. Особливо варто пам'ятати про це тим, хто страждає від гастритів, колітів та виразки. Щодо яблук, то імпортні, "воскові", краще не купувати – від них користі немає, слід обрати вітчизняні фрукти.
Соки. Найкраще - свіжі. Якщо немає соковижималки та бажання морочитися, купуйте тільки ті упаковки, де зазначено, що це саме 100% сік, а не нектар чи напій.
Джерело: u-f.ru