Ahhoz, hogy az újév január 1-je reggelét lendületesen és vidáman köszöntse, érdemes meghallgatnia a táplálkozási szakértők véleményét, és a következő termékekből kell beszereznie:
Víz. Megakadályozza a kiszáradást és enyhíti a „január 1. szindrómát” – a másnaposságot.
Lomb. Felbecsülhetetlen értékű mikroelemeket tartalmaz. Ezért a petrezselyem, a kapor és a saláta díszítse az ünnepi ételeket.
Tengeri hal. Hasznos (ellentétben például a sertéshússal) többszörösen telítetlen Omega-3 savakat, valamint D- és E-vitamint tartalmaz.
Gyümölcsök. Ez magában foglalja a rostokat és a vitaminokat. Ne feledje azonban, hogy a mandarin például mértékkel jó – nagy mennyiségben irritálja a gyomor és a belek nyálkahártyáját. Ezt különösen érdemes megjegyezni azoknak, akik gyomorhurutban, vastagbélgyulladásban és fekélyben szenvednek. Ami az almát illeti, jobb, ha nem veszünk importált, „viaszost” - az nem használ, érdemes hazai gyümölcsöt választani.
Gyümölcslevek. A frissen facsart a legjobb. Ha nincs facsaród, és nem akarsz vesződni, akkor csak azokat a csomagokat vásárold meg, amelyeken 100%-os gyümölcslé szerepel, ne nektárt vagy italt.
Forrás: u-f.ru