Sinds de oudheid worden kersen de bes van de jeugd genoemd. Het verwijdert perfect afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam, stimuleert de activiteit van de darmen en nieren. Bij bloedarmoede en een laag hemoglobinegehalte voorzien kersenbessen het lichaam perfect van ijzer en vitamines. Als u merkt dat u last heeft van constipatie en hierdoor geen overgewicht kunt verliezen, zullen kersen u helpen van al deze problemen af te komen. Regel vastendagen en pas je darmen op de juiste manier aan door 1,5-2 kg kersen en 1 liter magere kefir per dag te consumeren. Tegelijkertijd kun je zonder beperkingen niet-koolzuurhoudend water en groene thee zonder suiker drinken.
Een monodieet op basis van kersen kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid, vooral voor het maag-darmkanaal, vooral als u uitgesproken problemen heeft met de zuurgraad. Maar een kersendieet met toevoeging van eiwitten (magere kip en kalfsvlees, vis, magere zuivelproducten), evenals complexe koolhydraten (ongeraffineerde granen, brood en peulvruchten) zal je helpen een uitgebalanceerd dieet te volgen en tegelijkertijd af te vallen extra kilo's.
Hier is dus een voorbeeldmenu voor de week:
Maandag
Ontbijt – 400 g kersen.
Lunch – gekookte kipfilet (150 g), compote of vers geperst kersensap.
Middagsnack – 200 g kersen.
Diner – gestoomde vis (200 g), komkommersalade, magere yoghurt, thee.
Dinsdag
Ontbijt – magere kwark (200 g), 200 g kersen.
Lunch – groentesoep, gekookt kalfsvlees (200 g), 200 g kersen.
Middagsnack – 200 g bessen, magere yoghurt.
Diner – gekookte vis, tomatensalade, thee.
Woensdag
Ontbijt – havermout zonder boter (150 g), 200 g kersen.
Lunch – pureesoep, gekookte vis (200 g), compote of verse kers.
Middagsnack – 200 g kersen, magere kefir.
Diner – gekookte kip (200 g), komkommersalade, kersencompote.
Donderdag
Ontbijt – magere yoghurt, thee, 300 g kersen.
Lunch – gekookt kalfsvlees (200 g), magere kefir.
Middagsnack – 200 g kersen.
Diner – gekookte vis (200 g), tomatensalade, kersencompote.
Vrijdag
Ontbijt – 2 eieren, magere yoghurt, 200 g kersen.
Lunch – groentestoofpot, compote of vers kersensap.
Middagsnack – 300 g kersen.
Diner – rijst met groenten, magere kefir.
Zaterdag
Ontbijt – magere kwark (150 g), kersen (200 g).
Lunch – gekookte kipfilet, groentesalade, compote of vers kersensap.
Middagsnack – 300 g kersen.
Diner – vis gebakken met groenten, magere yoghurt.
Zondag
Ontbijt - havermout met water, 200 g kersen, magere yoghurt.
Lunch – vissoep, gekookt kalfsvlees (200 g), groentesalade.
Middagsnack – 300 g kersen.
Diner – gekookte kipfilet, groentesalade, magere kefir.
Probeer gedurende de week uw inname van zout, kruiden, snoep, meel en alcohol te beperken. Drink veel vloeistoffen - plat water, groene thee, kersencompote. In principe is dit dieet heel zachtaardig en effectief: binnen een week kun je gemakkelijk 3-4 kg afvallen. Het is niet moeilijk om je eraan te houden, aangezien het lichaam binnen een week de nodige vitamines en mineralen ontvangt en je nooit honger, hoofdpijn of prikkelbaarheid zult voelen, zoals bij andere diëten het geval is. Kers is niet alleen een gezond dieet, maar ook erg prettig en smakelijk.