Από την αρχαιότητα, τα κεράσια ονομάζονταν το μούρο της νεότητας. Αφαιρεί τέλεια τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα, διεγείρει τη δραστηριότητα των εντέρων και των νεφρών. Με αναιμία και χαμηλή αιμοσφαιρίνη, τα μούρα κερασιού εφοδιάζουν τέλεια τον οργανισμό με σίδηρο και βιταμίνες. Εάν παρατηρήσετε ότι υποφέρετε από δυσκοιλιότητα και εξαιτίας αυτού δεν μπορείτε να χάσετε το περιττό βάρος, τα κεράσια θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από όλα αυτά τα προβλήματα. Κανονίστε τις ημέρες νηστείας και ρυθμίστε τα έντερά σας με τον σωστό τρόπο καταναλώνοντας 1,5-2 κιλά κεράσια και 1 λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών την ημέρα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να πίνετε μη ανθρακούχο νερό και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη χωρίς περιορισμούς.
Μια μονο-δίαιτα με βάση τα κεράσια μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία, ιδιαίτερα για το γαστρεντερικό σωλήνα, ειδικά αν έχετε έντονα προβλήματα με την οξύτητα. Αλλά μια δίαιτα κεράσι με την προσθήκη πρωτεϊνών (άπαχο κοτόπουλο και μοσχαρίσιο κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών), καθώς και σύνθετους υδατάνθρακες (μη επεξεργασμένα δημητριακά, ψωμί και όσπρια) θα σας βοηθήσει να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και ταυτόχρονα να χάσετε περιττά κιλά.
Λοιπόν, εδώ είναι ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα:
Δευτέρα
Πρωινό - 400 g κεράσια.
Μεσημεριανό – βραστό στήθος κοτόπουλου (150 g), κομπόστα ή φρεσκοστυμμένος χυμός κερασιού.
Απογευματινό σνακ – 200 g κεράσια.
Βραδινό – ψάρι στον ατμό (200 g), σαλάτα αγγουριού, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, τσάι.
Τρίτη
Πρωινό – τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (200 g), 200 g κεράσια.
Μεσημεριανό – σούπα λαχανικών, βραστό μοσχαράκι (200 g), 200 g κεράσια.
Απογευματινό σνακ – 200 γραμμάρια μούρα, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
Δείπνο – βραστό ψάρι, σαλάτα ντομάτας, τσάι.
Τετάρτη
Πρωινό – πλιγούρι βρώμης χωρίς βούτυρο (150 g), 200 g κεράσια.
Μεσημεριανό – σούπα πουρέ, βραστό ψάρι (200 g), κομπόστα ή φρέσκο κεράσι.
Απογευματινό σνακ – 200 g κεράσια, κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
Δείπνο – βραστό κοτόπουλο (200 g), σαλάτα αγγουριού, κομπόστα κεράσι.
Πέμπτη
Πρωινό – γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, τσάι, 300 γραμμάρια κεράσια.
Μεσημεριανό - βραστό μοσχαρίσιο κρέας (200 g), κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
Απογευματινό σνακ – 200 g κεράσια.
Δείπνο – βραστό ψάρι (200 g), ντοματοσαλάτα, κομπόστα κεράσι.
Παρασκευή
Πρωινό – 2 αυγά, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, 200 γραμμάρια κεράσια.
Μεσημεριανό – στιφάδο λαχανικών, κομπόστα ή φρέσκος χυμός κερασιού.
Απογευματινό σνακ – 300 g κεράσια.
Δείπνο – ρύζι με λαχανικά, κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
Σάββατο
Πρωινό – τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (150 g), κεράσια (200 g).
Μεσημεριανό – φιλέτο κοτόπουλου βραστό, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα ή φρέσκος χυμός κερασιού.
Απογευματινό σνακ – 300 g κεράσια.
Βραδινό – ψάρι ψημένο με λαχανικά, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
Κυριακή
Πρωινό - πλιγούρι με νερό, 200 γραμμάρια κεράσια, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
Μεσημεριανό – ψαρόσουπα, βραστό μοσχαράκι (200 g), σαλάτα λαχανικών.
Απογευματινό σνακ – 300 g κεράσια.
Δείπνο – στήθος κοτόπουλου βραστό, σαλάτα λαχανικών, κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη αλατιού, μπαχαρικών, γλυκών, αλευριού και αλκοόλ. Πίνετε πολλά υγρά - νερό, πράσινο τσάι, κομπόστα κεράσι. Κατ 'αρχήν, αυτή η δίαιτα είναι πολύ ήπια και αποτελεσματική: σε μια εβδομάδα μπορείτε εύκολα να χάσετε 3-4 κιλά. Δεν είναι δύσκολο να το τηρήσετε, αφού μέσα σε μια εβδομάδα το σώμα λαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα και δεν θα νιώσετε ποτέ πείνα, πονοκεφάλους ή ευερεθιστότητα, όπως συμβαίνει με άλλες δίαιτες. Το κεράσι δεν είναι απλώς μια υγιεινή διατροφή, αλλά και πολύ ευχάριστη και νόστιμη.