Den franske dietten er en av de mest rigide og strenge diettene som lar deg raskt miste overflødig vekt. Denne dietten er utviklet av franske ernæringsfysiologer og er planlagt i 14 dager. Hovedprinsippet for det franske kostholdet er streng overholdelse av menyen og utelukkelse fra kostholdet av matvarer som inneholder salt, sukker, alkohol, brød og andre melprodukter.
Det daglige kostholdet består av tre måltider: frokost, lunsj og middag. Ved første øyekast ser menyen ganske beskjeden og sparsomt variert ut, men det er nettopp denne sekvensen av mat som brukes som forårsaker de nødvendige endringene i metabolske prosesser, som lar deg raskt gå ned i vekt.
Den første dagen starter med svart kaffe til frokost. Lunsjen består av to egg, salat og tomater, og til middag tilbys et stykke magert kokt kjøtt og salat. Den andre dagen begynner med den samme svarte kaffen, men med en kjeks. Lunsjen består av et stykke kokt kjøtt, og til middag tilbys skinke eller kokt pølse uten fett, igjen med salat.
Den tredje dagen begynner med svart kaffe og kjeks. Lunsjen består av gulrøtter stekt i vegetabilsk olje, tomater og en mandarin eller appelsin, og til middag tilbys to egg, mager pølse og salat. Den fjerde dagen begynner med svart kaffe og kjeks. Lunsj består av ett egg, ferske gulrøtter og ost, og middag inkluderer fruktsalat og kefir.
Den femte dagen begynner med revne gulrøtter med sitronsaft. Lunsjen består av kokt fisk og tomater, og til middag tilbys et stykke kokt kjøtt. Den sjette dagen begynner med svart kaffe. Lunsjen består av kokt kylling og salat, og til middag tilbys et stykke kokt kjøtt. Den syvende dagen begynner med te. Lunsjen består av kokt kjøtt og frukt, og til middag tilbys det mager skinke eller pølse.
Den åttende, niende og tiende dagen gjentar menyen for de første syv dagene. Den ellevte dagen begynner med svart kaffe og kjeks. Lunsj består av ett egg, ferske gulrøtter og ost, og middag inkluderer fruktsalat og kefir. Den tolvte dagen begynner med revet gulrøtter med sitronsaft. Lunsjen består av kokt fisk og tomater, og til middag tilbys et stykke kokt kjøtt. Den trettende dagen begynner med svart kaffe. Lunsjen består av kokt kylling og salat, og til middag tilbys et stykke kokt kjøtt. Den fjortende og siste dagen begynner med te. Lunsjen består av kokt kjøtt og frukt, og til middag tilbys det mager skinke eller pølse.
Som det fremgår av menybeskrivelsen, er det franske kostholdet ganske alvorlig og krever at en person strengt følger dietten i 14 dager. Til tross for dette er den populær i Frankrike og i utlandet på grunn av dens effektivitet i kampen mot overvekt.
Men før du begynner å følge den franske dietten, må du konsultere legen din og forsikre deg om at det ikke er kontraindikasjoner for å følge den. Det er også viktig å forstå at etter å ha fullført dietten, må du gå tilbake til et sunt og balansert kosthold for å opprettholde de oppnådde resultatene og ikke skade helsen din.