Fransız pəhrizi, artıq çəkidən tez bir zamanda xilas olmağa imkan verən ən sərt və sərt pəhrizlərdən biridir. Bu pəhriz fransız diyetoloqları tərəfindən hazırlanıb və 14 günə planlaşdırılıb. Fransız pəhrizinin əsas prinsipi menyuya ciddi riayət etmək və duz, şəkər, spirt, çörək və digər un məmulatları olan qidaların pəhrizdən çıxarılmasıdır.
Gündəlik pəhriz üç yeməkdən ibarətdir: səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi. İlk baxışdan menyu kifayət qədər təvazökar və az çeşidli görünür, lakin istifadə olunan qidaların məhz bu ardıcıllığı metabolik proseslərdə zəruri dəyişikliklərə səbəb olur və bu, tez arıqlamağa imkan verir.
İlk gün səhər yeməyi üçün qara qəhvə ilə başlayır. Nahar iki yumurta, kahı və pomidordan ibarətdir, axşam yeməyinə isə bir tikə yağsız qaynadılmış ət və kahı təklif olunur. İkinci gün eyni qara qəhvə ilə başlayır, lakin bir kraker ilə. Nahar bir parça qaynadılmış ətdən ibarətdir, axşam yeməyi üçün isə vetçina və ya yağsız qaynadılmış kolbasa, yenə kahı ilə təklif olunur.
Üçüncü gün qara qəhvə və krakerlə başlayır. Nahar bitki yağında qızardılmış yerkökü, pomidor və naringi və ya portağaldan ibarətdir, axşam yeməyində isə iki yumurta, az yağlı kolbasa və kahı təklif olunur. Dördüncü gün qara qəhvə və krakerlə başlayır. Nahar bir yumurta, təzə yerkökü və pendirdən, axşam yeməyinə isə meyvə salatı və kefir daxildir.
Beşinci gün limon suyu ilə rəndələnmiş yerkökü ilə başlayır. Nahar qaynadılmış balıq və pomidordan ibarətdir, axşam yeməyində isə bir tikə qaynadılmış ət təklif olunur. Altıncı gün qara qəhvə ilə başlayır. Nahar qaynadılmış toyuq və kahıdan ibarətdir, axşam yeməyində isə bir tikə qaynadılmış ət təklif olunur. Yeddinci gün çayla başlayır. Nahar qaynadılmış ət və meyvədən ibarətdir, axşam yeməyində isə az yağlı vetçina və ya kolbasa təklif olunur.
Səkkizinci, doqquzuncu və onuncu günlər ilk yeddi günün menyusunu təkrarlayır. On birinci gün qara qəhvə və krakerlə başlayır. Nahara bir yumurta, təzə yerkökü və pendir, şam yeməyinə isə meyvə salatı və kefir daxildir. On ikinci gün limon suyu ilə rəndələnmiş yerkökü ilə başlayır. Nahar qaynadılmış balıq və pomidordan ibarətdir, axşam yeməyində isə bir tikə qaynadılmış ət təklif olunur. On üçüncü gün qara qəhvə ilə başlayır. Nahar qaynadılmış toyuq və kahıdan ibarətdir, axşam yeməyində isə bir tikə qaynadılmış ət təklif olunur. On dördüncü və son gün çayla başlayır. Nahar qaynadılmış ət və meyvədən ibarətdir, axşam yeməyində isə az yağlı vetçina və ya kolbasa təklif olunur.
Menyu təsvirindən göründüyü kimi, Fransız pəhrizi kifayət qədər ağırdır və bir insanın 14 gün ərzində pəhrizə ciddi şəkildə riayət etməsini tələb edir. Buna baxmayaraq, artıq çəki ilə mübarizədə effektivliyinə görə Fransada və xaricdə məşhurdur.
Bununla belə, Fransız pəhrizinə riayət etməyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz və ona riayət etmək üçün heç bir əks göstəriş olmadığından əmin olmalısınız. Pəhriz bitdikdən sonra əldə edilən nəticələri qorumaq və sağlamlığınıza zərər verməmək üçün sağlam və balanslı bir pəhrizə qayıtmaq lazım olduğunu başa düşmək də vacibdir.