Frutas exóticas sempre chamam a atenção pelo formato, cor e textura incomuns. A curiosidade nos dá vontade de experimentá-los, mas o desconhecimento muitas vezes nos impede. Neste artigo veremos as 7 frutas exóticas mais saudáveis e aprenderemos como comê-las corretamente.
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Lichia
A lichia é uma fruta com sabor adocicado rico e rica em vitamina C, sais minerais, fósforo, cálcio, ferro e polifenóis. Eles podem ser usados como preventivos contra o câncer e a aterosclerose. As lichias são descascadas, a noz retirada da polpa e consumidas em combinação com limão, gengibre e coco. Acompanha bem sorvetes e coquetéis. -
Pitahaya
Pitahaya, ou “fruta do dragão”, contém vitaminas C, PP, B1, B2, cálcio, fósforo e ferro. Apoia os sistemas imunológico e cardiovascular e é bom para diabéticos. A pitaia é resfriada, cortada longitudinalmente e a polpa retirada com uma colher. -
Physalis
Physalis é rico em vitaminas B, bem como vitaminas A e C, proteínas, fosfato e é bom para a visão. Ajuda no tratamento de dores de garganta crônicas e outras doenças infecciosas da cavidade oral, sendo também recomendado para diabéticos. Physalis é consumido cru, como frutas vermelhas normais, e combina bem com chocolate. -
manga
As mangas são ricas em vitaminas C e B, além de cálcio, ferro, zinco, magnésio, fósforo e potássio. Estimula a atividade dos rins e intestinos, fortalece o sistema imunológico e serve na prevenção de doenças oculares. A manga é cortada longitudinalmente, o caroço é retirado e a polpa é cortada com uma faca, sem cortar a casca. Em seguida, vire a metade com a polpa para fora e use uma faca afiada para cortar os quadrados da fruta em uma saladeira. -
Rambutão
Rambutan é rico em vitamina C, carboidratos, proteínas, cálcio, fósforo, ferro e niacina. É bom para o coração e os vasos sanguíneos. A casca “peluda” é cortada com uma faca, o caroço não comestível é separado e a polpa da fruta é usada para sobremesas. Conhaque ou licor combinam muito bem com rambutan. -
Carambola
A carambola contém não apenas vitaminas C e B, carboidratos, cálcio e fósforo, mas também ácido oxálico, que auxilia no tratamento da constipação e da urolitíase. A carambola é cortada transversalmente em estrelas finas e as sementes são retiradas, após o que é consumida como fruta fresca ou usada em saladas e smoothies. -
Granadilha
Granadilla, ou “maracujá”, é rica em vitaminas C e A, fósforo, cálcio, ferro e potássio. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e normalizar o trato gastrointestinal. A granadilha é cortada ao meio, a polpa é retirada com uma colher, as sementes são retiradas e consumidas puras ou utilizadas para fazer sobremesas e bebidas.
Independentemente da fruta exótica escolhida, é importante lembrar que devem ser consumidas com moderação e não se esquecer das características individuais do corpo. Se você tiver alguma doença ou reação alérgica, consulte seu médico antes de consumir frutas exóticas.