エキゾチックな果物は、その珍しい形、色、質感で常に注目を集めています。好奇心があると試してみたくなりますが、慣れないために立ち止まってしまうこともよくあります。この記事では、最も健康的なエキゾチックな果物トップ7を見て、それらを正しく食べる方法を学びます。
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ライチ
ライチは濃厚な甘みがあり、ビタミンC、ミネラル塩、リン、カルシウム、鉄分、ポリフェノールが豊富な果物です。それらは癌やアテローム性動脈硬化の予防として使用できます。ライチは皮をむき、果肉からナッツを取り除き、ライム、生姜、ココナッツと組み合わせて食べます。シャーベットやカクテルとよく合います。 -
ピタハヤ
ピタハヤ、または「ドラゴン フルーツ」には、ビタミン C、PP、B1、B2、カルシウム、リン、鉄が含まれています。免疫系と心血管系をサポートし、糖尿病患者に適しています。ピタハヤを冷やし、縦に切り、スプーンで果肉をすくい取ります。 -
サイサリス
ホオズキはビタミンB、ビタミンA、ビタミンC、タンパク質、リン酸塩が豊富で、視力に効果があります。慢性的な喉の痛みやその他の口腔感染症に効果があり、糖尿病患者にも推奨されます。ホオズキは通常のベリーと同様に生で食べられ、チョコレートとよく合います。 -
マンゴー
マンゴーには、ビタミンC、B、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウム、リン、カリウムが豊富に含まれています。腎臓と腸の活動を刺激し、免疫システムを強化し、目の病気を予防します。マンゴーを縦に切って種を取り除き、皮を切らずに果肉をナイフで切ります。次に、果肉を取り出した半分を裏返し、鋭利なナイフを使用してフルーツをサラダボウルに四角く切ります。 -
ランブータン
ランブータンには、ビタミンC、炭水化物、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、ナイアシンが豊富に含まれています。心臓や血管に良いそうです。 「毛深い」皮をナイフで切り取り、食べられない部分を分離し、果物の果肉はデザートに使用されます。ランブータンにはコニャックやリキュールがよく合います。 -
ゴレンシ
カランボラには、ビタミンCとB、炭水化物、カルシウム、リンだけでなく、便秘や尿石症に役立つシュウ酸も含まれています。ゴレンシは細い星形に十字に切り、種を取り除き、新鮮な果物として食べたり、サラダやスムージーに使用したりします。 -
グラナディラ
グラナディラ、または「パッションフラワー」には、ビタミンC、ビタミンA、リン、カルシウム、鉄、カリウムが豊富に含まれています。免疫システムを強化し、胃腸管を正常化するのに役立ちます。グラナディラは半分に切り、果肉をスプーンですくい取り、種を取り除き、そのまま食べたり、デザートやドリンクの材料として使います。
どのようなエキゾチックな果物を選んだとしても、それらは適度に消費されるべきであり、体の個々の特徴を忘れないように注意することが重要です。病気やアレルギー反応がある場合は、エキゾチックな果物を食べる前に医師に相談してください。