Chế độ ăn kiêng khẩn cấp: phải làm gì nếu còn ít thời gian
Đôi khi xảy ra trường hợp chỉ còn rất ít thời gian để chuẩn bị cho một sự kiện quan trọng. Trong hoàn cảnh như vậy, nhiều người cố gắng giảm cân để có vẻ ngoài đẹp nhất. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng nhanh có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn quyết định thực hiện chế độ ăn kiêng khẩn cấp, bạn nên tuân theo một số quy tắc.
Hàm lượng năng lượng trong khẩu phần ăn tối thiểu phải là 1.300 calo mỗi ngày để đảm bảo cơ thể nhận đủ chất dinh dưỡng. Điều quan trọng là phải uống bao nhiêu nước thường và nước khoáng tùy thích, nhưng lượng sữa gầy với trà hoặc cà phê của bạn không được vượt quá 250 ml.
Mỗi khi ngồi ăn, hãy cố gắng ăn một phần lớn salad, có thể được làm từ cần tây, rau diếp, dưa chuột, ớt, lát táo, đậu, hạt ngô và cà chua. Chuẩn bị nước sốt từ một thìa sữa chua, nước cốt chanh, giấm và gia vị. Chế độ ăn kiêng này chứa nhiều thực phẩm giàu chất xơ nên bạn sẽ không cảm thấy đói.
Bữa sáng có thể bao gồm một lát bánh mì cám phết bơ thực vật, một quả chuối, một quả táo và một vài quả nho. Lựa chọn thứ hai là một quả trứng luộc mềm hoặc “trong túi”, một lát bánh mì cám và một ly sữa chua tự nhiên. Lựa chọn thứ ba là hai lát bánh mì nguyên hạt, một quả chuối nhỏ và một thìa mật ong. Lựa chọn thứ tư là hai chiếc bánh ngô khô, một ly sữa hoặc nước cam không đường và một quả táo.
Bữa trưa có thể bao gồm 200 g khoai tây bọc ngoài và một trong những món bổ sung sau: một phần nhỏ bắp cải thái nhỏ, 100 g pho mát tự làm, 50 g thịt nạc hoặc giăm bông thái nhỏ hoặc thịt gà, hai thìa đậu luộc.
Bữa tối có thể bao gồm 100 g mì ống làm từ bột mì với một trong các chất phụ gia sau: 100 g tôm với cà chua và tỏi, 50 g thịt gà nạc luộc sốt nấm với nước cốt chanh, 50 g giăm bông thái nhỏ với cà chua và tỏi hoặc 200 g cá hấp hoặc nướng bất kỳ (không có nước sốt), 125 g khoai tây luộc trong vỏ và một phần lớn salad rau xanh.
Để đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình, bạn có thể chiêu đãi bản thân một ly rượu vang khô lớn và một chiếc bánh nướng xốp nhỏ, một quả chuối và một quả lê nhỏ trong ngày, hai lát bánh mì cám và salad, hoặc một thanh Mars hoặc Snickers nhỏ.
Tuy nhiên, nếu bạn đi chệch khỏi chế độ ăn kiêng và ăn thứ gì đó bị cấm, bạn sẽ phải áp dụng “hình phạt”. Ví dụ: bạn có thể nhảy dây trong 10 phút, lau sàn nhà và cửa sổ trong 30 phút hoặc thực hiện 20 động tác squat với cánh tay dang rộng trước mặt ngang vai.
Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn kiêng cấp tốc không phải là giải pháp tối ưu để giảm cân lâu dài và có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, nếu muốn giảm cân, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa và lựa chọn kế hoạch dinh dưỡng an toàn và hiệu quả hơn.