胰腺的饮食

胰腺是许多女性的弱点。胰腺疾病(胰腺炎)表现为疼痛、恶心、呕吐以及食欲不振。这种病是可以治愈的——这是一个优点。缺点是你将不得不终生坚持这种饮食习惯。

胰腺炎常常发生在大餐之后。高脂肪食物和酒精是胰腺的主要敌人。

如何避免患上胰腺炎

  1. 戒酒。这将防止胰腺组织受损和炎症。

  2. 戒烟。吸烟会加速胰腺炎的发展。

  3. 正确饮食。如果你的饮食含有大量脂肪和甜食,胰腺就会超负荷工作。大量的食物也会让她超负荷。

  4. 建议患有胰腺炎的人和想要避免其发展的人进行分段营养,即每天 5-6 餐。

饮食

患者的饮食应包括蛋白质食物。这包括鸡肉、鱼和海鲜、牛奶、干酪、低脂奶酪、豆类和坚果。植物油和黄油不需要完全从饮食中排除;它们可以添加到现成食品中 - 谷物、沙拉。最好准备膳食谷物菜肴 - 燕麦片、大米、荞麦。汤是用蔬菜汤准备的,加入切碎的土豆、磨碎的蔬菜(胡萝卜、西葫芦、南瓜)和酸的蔬菜(罗宋汤和卷心菜汤)。

必须记住,胰腺疾病的饮食应伴随大量饮酒。

要点

饮食中应完全排除脂肪类食物和碳酸饮料;甚至严禁闻油炸食品或香料的味道,因为嗅觉与味蕾有关,会引起胃的虚假活动。病情解除后,这一点就可以消除:腺体将进入平静阶段,气味不会刺激胃。

胃炎的饮食

从病情加重的那一刻起直到生命结束,所有食物都应该煮或蒸着吃,不要添加调料。任何碳水化合物也必须从菜单中删除,尤其是糖和面粉制品。盐也是如此:在病情恶化时,建议完全消除盐。

食物菜单样本

如果您的病情恶化,应立即咨询医生。你自己可以做吗?首先,在床上度过一天。如果胰腺炎恶化,则需要卧床休息。此时每天最多可饮用博尔若米型矿泉水1.5升。水应该是室温或稍微温热的,不含二氧化碳。也可以使用玫瑰果汤(不是很浓)、淡茶和不加糖的茶(含糖量最少)。

当您感觉好转时(通常在病情加重后的第三天),医生会开出温和的饮食:粘稠的汤、稀粥、蔬菜泥、牛奶和果冻。所有菜肴必须是液体或半液体、煮或蒸、泥状。

接下来,你可以稍微多样化你的饮食。示例菜单如下所示:

第一顿早餐:油醋汁、煮肉、脆荞麦粥。

第二顿早餐:干果(李子、杏干)、淡茶和平淡的饼干(“Maria”,饼干)。

午餐:沙拉、蔬菜汤、水煮鸡、水煮土豆、苹果。

下午点心:干酪、蜜饯干果。

晚餐:水煮鱼配面条、淡茶。

晚上:奶茶、饼干。

当然,持续坚持这样的饮食是非常困难的,但在这种情况下你可以找到积极的方面。通过这种饮食,你不仅不会增加额外的体重,而且还可以永远告别它们。毕竟,健康比蛋糕的短暂快乐更有价值!