Ruokavalio haiman kannalta

Haima on monien naisten heikko kohta. Haimasairaudet (haimatulehdus) ilmenevät kivun, pahoinvoinnin ja oksentelun sekä ruokahaluttomuuden ilmaantumisena. Tämä sairaus voidaan parantaa - tämä on plus. Huono puoli on, että sinun on noudatettava ruokavaliota loppuelämäsi ajan.

Hyvin usein haimatulehduksia esiintyy raskaiden juhlien jälkeen. Raskaat rasvaiset ruoat yhdessä alkoholin kanssa ovat haiman päävihollinen.

Kuinka välttää haimatulehduksen kehittymistä

1. Luovu alkoholista. Tämä estää haiman kudoksen vaurioitumisen ja tulehduksen.

2. Lopeta tupakoiminen. Tupakointi nopeuttaa haimatulehduksen kehittymistä.

3. Syö kunnolla. Jos ruokavaliosi sisältää paljon rasvaisia ​​ja makeita ruokia, haima toimii ylikierroksilla. Suuret ruoka-annokset kuormittavat häntä myös liikaa.

4. Fraktioitua ravintoa, 5–6 ateriaa päivässä, suositellaan sekä haimatulehduksesta kärsiville että niille, jotka haluavat välttää sen kehittymistä.

Ruokavalio

Potilaan ruokavalion tulee sisältää proteiinipitoisia ruokia. Tämä sisältää kanaa, kalaa ja äyriäisiä, maitoa, raejuustoa, vähärasvaisia ​​juustoja, palkokasveja ja pähkinöitä. Kasviöljyä ja voita ei tarvitse sulkea kokonaan pois ruokavaliosta, vaan se lisätään valmiisiin ruokiin - viljoihin, salaatteihin. On parasta valmistaa ruokavalion viljaruokia - kaurapuurosta, riisistä, tattarista. Keitot valmistetaan kasvisliemessä ja niihin lisätään hienonnetut perunat, raastetut vihannekset - porkkanat, kesäkurpitsa, kurpitsa ja happamat - borssi- ja kaalikeitto.

On muistettava, että haimasairauden ruokavalioon tulee liittää runsas juominen.

Tärkeitä kohtia

Rasvaiset ruoat ja hiilihapolliset juomat tulee jättää kokonaan pois ruokavaliosta, paistettujen ruokien tai mausteiden edes haistaminen on ehdottomasti kiellettyä, koska hajuaisti liittyy makuhermoihin ja voi aiheuttaa vatsassa väärää toimintaa. Kun paheneminen on poistettu, tämä kohta voidaan poistaa: rauhanen siirtyy rauhalliseen vaiheeseen eivätkä hajut ärsytä vatsaa.

Ruokavalio gastriittiin

Pahenemishetkestä elämän loppuun asti kaikki ruoka tulee kuluttaa keitettynä tai höyrytettynä lisäämättä mausteita. Myös kaikki hiilihydraatit on poistettava valikosta, erityisesti sokeri- ja jauhotuotteet. Sama koskee suolaa: pahenemishetkellä on suositeltavaa poistaa se kokonaan.

Näyteruokalista

Jos sairaus pahenee, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin. Voitko tehdä sen itse? Vietä päivä ensin sängyssä. Haimatulehduksen pahenemisen yhteydessä vuodelepo on tarkoitettu. Tällä hetkellä voit juoda Borjomi-tyyppistä kivennäisvettä jopa 1,5 litraa päivässä. Veden tulee olla huoneenlämpöistä tai hieman lämmitettyä, ilman hiilidioksidia. On myös mahdollista käyttää ruusunmarjakeittoa (ei kovin rikasta), heikkoa ja makeuttamatonta teetä (minimimäärällä sokeria).

Kun olosi paranee (yleensä 3. päivänä pahenemisen alkamisesta), määrätään lempeä ruokavalio: limaiset keitot, soseutetut nestemäiset puurot, kasvissoseet, maito ja hedelmähyytelö. Kaikkien ruokien tulee olla nestemäisiä tai puolinestemäisiä, keitettyjä tai höyrytettyjä, soseutettuja.

Seuraavaksi voit monipuolistaa ruokavaliotasi hieman. Esimerkkivalikko näyttäisi tältä:

1. aamiainen: vinegrette, keitetty liha, mureneva tattaripuuro.

2. aamiainen: kuivatut hedelmät (luumut, kuivatut aprikoosit), heikko tee mauttomilla keksillä ("Maria", keksit).

Lounas: salaatti, kasviskeitto, keitetty kana keitetyillä perunoilla, omena.

Iltapäivän välipala: raejuusto, kuivattujen hedelmien kompotti.

Illallinen: keitetty kala nuudeleilla, heikko tee.

Yöllä: teetä maidolla, keksejä.

Tietenkin on erittäin vaikeaa noudattaa jatkuvasti tällaista ruokavaliota, mutta tässä tilanteessa voit löytää myönteisiä puolia. Tämän ruokavalion avulla et vain lihoa ylimääräisiä kiloja, vaan voit myös sanoa hyvästit niille ikuisesti. Loppujen lopuksi terveys on paljon arvokkaampaa kuin kakun ohikiitävä ilo!