大多数饮食都没有考虑到一个重要原则——健康饮食应该均衡。
时尚达人确信,为了苗条,你需要放弃你最喜欢的食物,购买体重秤,如果可能的话,避免与那些喜欢用蛋糕和巧克力吃抑郁症的朋友见面。没有受害者可能吗?
人们在追求美的过程中,发现自己陷入了恶性循环。传统营养会导致肥胖,节食会导致抑郁、精神和身体疲惫。例如,不吃面包会导致维生素 B1 和铁缺乏,从而产生随之而来的健康后果。有出路吗?是否可以在保持苗条身材的同时尽可能保持健康?让我们尝试以简单的逻辑方式找到解决方案。
发达国家平均预期寿命的统计数据表明,乌克兰人比欧洲人少12岁,比波兰人少8岁。我们做错了什么?事实证明,我们在饮食文化方面存在一些但非常显着的差异。
每份含 50% 蔬菜
新鲜蔬菜沙拉是否是欧洲人少生病、长寿的最重要原因?在我看来,可以!蔬菜中的维生素和微量元素以最新鲜的天然形式存在。它们比片剂维生素更容易被吸收。此外,新鲜蔬菜几乎是纤维的唯一来源,它可以帮助我们清除体内的废物和毒素。
现在主要的事情是:新鲜蔬菜沙拉不仅有助于保持健康,还可以促进减肥。蔬菜热量低,但它们也可以填充胃中的有用空间,否则这些空间可能会被高热量、不太健康的食物占据。
有用,但是...
蔬菜和水果当然是健康的,但前提是它们是新鲜的,不含硝酸盐、农药,也没有经过任何化学物质处理。大型连锁超市都有一套监控所售蔬菜安全的系统。
专家建议
Petr Karpenko,医学博士、博士,负责人。生态卫生与毒理学研究所营养学及医疗预防产品临床研究室由此得名。 L·I·梅德维迪亚
“仅来自花园”的新鲜蔬菜是最有用的。如今,即使在大城市也有此类产品的例子!
在麦当劳点一份沙拉
去麦当劳餐厅时,一定要点一份蔬菜沙拉。麦当劳的蔬菜 100% 符合乌克兰和国际质量标准。麦当劳的沙拉品种包括两种:“蔬菜沙拉”和“时令沙拉”。价格从 13 UAH 起。 50戈比最多 15 UAH