Κανόνας 50 x 50 για λεπτή σιλουέτα

Οι περισσότερες δίαιτες δεν λαμβάνουν υπόψη μια σημαντική αρχή - μια υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη.

Οι fashionistas είναι σίγουροι ότι για να είστε αδυνατισμένοι, πρέπει να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας φαγητά, να αγοράσετε ζυγαριά μπάνιου και, αν είναι δυνατόν, να αποφύγετε τη συνάντηση με φίλους που τρώνε υπέροχα την κατάθλιψη με κέικ και σοκολάτα. Είναι δυνατόν να γίνει χωρίς θύματα;

Επιδιώκοντας την ομορφιά, οι άνθρωποι βρίσκονται σε έναν φαύλο κύκλο. Η παραδοσιακή διατροφή μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία και η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη, ηθική και σωματική εξάντληση. Για παράδειγμα, η αποφυγή του ψωμιού μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 και σιδήρου, με όλες τις επακόλουθες συνέπειες για την υγεία. Υπάρχει διέξοδος; Είναι δυνατόν να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα και να παραμείνετε όσο το δυνατόν πιο υγιείς ταυτόχρονα; Ας προσπαθήσουμε να βρούμε μια λύση με έναν απλό λογικό τρόπο.

Οι στατιστικές σχετικά με το μέσο προσδόκιμο ζωής στις ανεπτυγμένες χώρες δείχνουν ότι οι Ουκρανοί ζουν 12 χρόνια λιγότερο από τους Ευρωπαίους και 8 χρόνια λιγότερο από τους Πολωνούς. Τι κάνουμε λάθος; Αποδεικνύεται ότι έχουμε κάποιες, αλλά πολύ σημαντικές διαφορές στην κουλτούρα των τροφίμων.

50% ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΝΑ ΜΕΡΗ

Θα μπορούσε η σαλάτα από φρέσκα λαχανικά να είναι ο πιο σημαντικός λόγος για τον οποίο οι Ευρωπαίοι αρρωσταίνουν λιγότερο και ζουν περισσότερο; Κατά τη γνώμη μου, μπορεί! Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία στα λαχανικά υπάρχουν στην πιο φρέσκια φυσική τους μορφή. Απορροφούνται πολύ καλύτερα από τις βιταμίνες των δισκίων. Επιπλέον, τα φρέσκα λαχανικά είναι σχεδόν η μόνη πηγή φυτικών ινών, που μας βοηθούν να καθαρίσουμε τον εαυτό μας από τα απόβλητα και τις τοξίνες.

Και τώρα για το κύριο πράγμα: οι σαλάτες από φρέσκα λαχανικά όχι μόνο βοηθούν στη διατήρηση της υγείας, αλλά και προωθούν την απώλεια βάρους. Τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά γεμίζουν επίσης χρήσιμο χώρο στο στομάχι που διαφορετικά θα μπορούσε να καταληφθεί από τροφές με υψηλότερες θερμίδες και λιγότερο υγιεινά.

ΧΡΗΣΙΜΟ, ΑΛΛΑ...

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι σίγουρα υγιεινά, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι είναι φρέσκα, δεν περιέχουν νιτρικά άλατα, φυτοφάρμακα και δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με καμία χημική ουσία. Οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ διαθέτουν σύστημα παρακολούθησης της ασφάλειας των λαχανικών που πωλούνται.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΙΔΙΚΩΝ

Petr Karpenko, MD, PhD, Επικεφαλής. Τμήμα Διαιτολογίας και Κλινικής Έρευνας Ιατρικών και Προφυλακτικών Προϊόντων του Ινστιτούτου Οικουγιεινής και Τοξικολογίας. L. I. Medvedya

Τα φρέσκα λαχανικά «μόνο από τον κήπο» είναι τα πιο χρήσιμα. Και σήμερα υπάρχουν παραδείγματα τέτοιων προϊόντων ακόμα και σε μεγάλες πόλεις!

ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΤΕ ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΑ ΣΤΟ MCDONALD'S

Όταν επισκέπτεστε τα εστιατόρια McDonald's, φροντίστε να παραγγείλετε μια σαλάτα λαχανικών. Τα λαχανικά στο McDonald's συμμορφώνονται 100% με τα ουκρανικά και διεθνή πρότυπα ποιότητας. Η συλλογή McDonald's περιλαμβάνει 2 είδη σαλάτας: «Σαλάτα λαχανικών» και «Σαλάτα εποχής». Τιμή από 13 UAH. 50 καπίκια έως 15 UAH