Fasulye pəhrizi nəinki istənilən nəticəni tez əldə etməyə çalışanlar, həm də paxlalılar yeməyi sevənlər üçün idealdır. Bundan əlavə, istifadəsi asandır və heç bir əlavə prosedur tələb etmir.
Ancaq unutmamalıyıq ki, lobya pəhrizi, hər hansı digər kimi, müəyyən insan qrupları üçün əks göstəriş ola bilər. Mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanlar buna çox diqqətlə və heç bir şəkildə həkim icazəsi olmadan müraciət etməməlidirlər, çünki paxlalılar bağırsaqlarda qazların əmələ gəlməsinə səbəb olur və çətin həzm olunur.
Şəkərli diabet xəstələri üçün əksinə, belə bir pəhriz uyğundur, çünki şəkər və nişastanı lobya ilə əvəz etməkdən ibarətdir və bu cür qidalanma paxlalarda kompleks karbohidratların olması sayəsində bədəni tam enerji ilə təmin edə bilər. uzun müddət parçalanmaq, bədənin hüceyrələrini enerji ilə qidalandırmaq. Bu paxlalı bitkidən istifadə edərək yeməklər arasında qəlyanaltı etmək istəməzsiniz. Bundan əlavə, lobya dəmir, mis, sink, kalium, kalsium və fosforun əsl anbarıdır. Hər kəs bilir ki, lobya ən ucuz və ən sağlam proteindir, tərkibində ətdə olmayan lif var.
Fasulye pəhrizi üçün təxmini menyu
Adi qidalara əsaslanan bütün pəhrizlərdən istifadə etmək asandır, çünki siz sadəcə olaraq ləzzətli bir yemək hazırlaya, hətta yaxınlarınıza da yedizdirə və eyni zamanda rəqəminizi qaydasına sala bilərsiniz. Lobyaya gəldikdə, sadəcə olaraq konservləşdirilmiş lobyaları bir boşqaba tökmək və istəsəniz, digər tərəvəzlərlə bəzəmək olar. Ancaq müxtəlifliyi sevirsinizsə, öz təxəyyülünüzü istifadə edin və eyni zamanda dietoloqların məsləhətlərinə qulaq asın.
Fasulye pəhrizinin iki rejimi var: ciddi və orta. Tez arıqlamaq istəyənlər ciddi pəhrizə gedirlər, lakin stabil effekt əldə etmək üçün çimərlik mövsümü hələ çox uzaqda olanda əvvəlcə ikinci variantı sınamaq daha yaxşıdır. Gündə 3-4 dəfə yemək lazımdır və istehlak edilən qidanın həcmi artmamalı, sadəcə daha çox hissəyə bölünməlidir.
Bir gün üçün nümunə menyu:
- Səhər yeməyi: 100 q az yağlı kəsmik, şəkərsiz bir stəkan yaşıl çay;
- İkinci səhər yeməyi (birincidən bir saatdan gec olmayaraq): 300-400 q təzə giləmeyvə və ya meyvə (şirə mümkündür);
- Nahar: bir boşqab yağsız kələm şorbası, lobya yeməyi, təzə tərəvəz salatı;
- Şam yeməyi (saat 7-dən gec olmayaraq): konservləşdirilmiş lobya ilə 100 q az yağlı qaynadılmış balıq.
Təsəvvürünüzdən istifadə edərək, tərəvəz və lobya yeməklərini dəyişə bilərsiniz, əsas odur ki, lobya bişmiş və tərəvəzlər təzədir. Ağ çörək, şəkər və makaronda olan sadə karbohidratlardan da qaçmaq vacibdir. Bununla belə, hər hansı bir çörəkdən imtina etmək, süd məhsulları (az yağlı kəsmik və kefir istisna olmaqla), şirin içkilər və şirin meyvələri (banan, üzüm, ding) pəhrizinizə daxil etməmək daha yaxşıdır.
Fasulye pəhrizi görünən nəticələr verirsə, tədricən digər aşağı kalorili yeməklər əlavə edə bilərsiniz və ya onları yalnız lobyadan bişirə bilərsiniz. Budur, bütün ailənizin sevəcəyi bir tərəvəz güveç resepti.
Lobya güveç.
Ayrı-ayrılıqda bir neçə növ lobya (qırmızı, ağ, mərcimək) qaynadın. Hər şeyi soğan və qızardılmış yerkökü ilə birlikdə bitki yağında bişirin. Güveç hazırdır.
Gördüyünüz kimi, belə bir pəhriz çox vaxt aparmayacaq, lakin ondan sonra nəinki rəqəminiz qaydasına düşəcək, həm də dərinizin vəziyyəti yaxşılaşacaq, həzm prosesləri yaxşılaşacaq və hətta hemoroid də yox olacaq. Ondan çıxmaq asandır və nəticə sizi sabitliklə sevindirəcəkdir.