Fazolová dieta je ideální pro ty, kteří se nejen snaží rychle dosáhnout požadovaného výsledku, ale rádi jedí luštěniny. Navíc se snadno používá a nevyžaduje žádné další postupy.
Nesmíme ale zapomínat, že fazolová dieta, jako každá jiná, může být pro určité skupiny lidí kontraindikována. Lidé s onemocněním trávicího traktu by se k němu neměli uchylovat velmi opatrně a v žádném případě bez povolení lékaře, protože luštěniny způsobují tvorbu plynů ve střevech a jsou obtížně stravitelné.
Pro diabetiky je taková dieta naopak vhodná, protože se scvrkává na nahrazení cukru a škrobu fazolemi a taková výživa dokáže tělu plně poskytnout energii díky přítomnosti komplexních sacharidů ve fazolích, které zabírají dlouhá doba k rozkladu, krmení buněk těla energií. Pomocí této luštěniny nebudete chtít svačit mezi jídly. Fazole jsou navíc skutečnou zásobárnou železa, mědi, zinku, draslíku, vápníku a fosforu. Každý ví, že fazole jsou nejlevnější a nejzdravější bílkovina, obsahující vlákninu, která se v mase nenachází.
Přibližné menu pro fazolovou dietu
Všechny diety založené na běžných potravinách jsou snadno použitelné, protože jednoduše připravíte lahodný pokrm, nakrmíte jím i své blízké a zároveň si uděláte pořádek ve své postavě. Pokud jde o fazole, můžete konzervované fazole jednoduše nasypat na talíř a na přání je ozdobit další zeleninou. Pokud ale máte rádi pestrost, zapojte vlastní fantazii a zároveň poslouchejte rady výživových poradců.
Fazolová dieta má dva režimy: přísnou a mírnou. Ti, kteří chtějí rychle zhubnout, přecházejí na přísnou dietu, ale pro stabilní účinek, když je plážová sezóna ještě daleko, je lepší vyzkoušet nejprve druhou možnost. Musíte jíst 3-4krát denně a objem zkonzumovaného jídla by se neměl zvyšovat, ale jednoduše rozdělit na více částí.
Zde je ukázkové menu na jeden den:
- Snídaně: 100 g nízkotučného tvarohu, šálek zeleného čaje bez cukru;
- Druhá snídaně (ne dříve než hodinu po první): 300-400 g čerstvých bobulí nebo ovoce (je možná šťáva);
- Oběd: talíř libové zelné polévky, fazole, salát z čerstvé zeleniny;
- Večeře (nejpozději do 7 hodin): 100 g nízkotučné vařené ryby s fazolemi v konzervě.
Pomocí fantazie můžete obměňovat zeleninové a fazolové pokrmy, hlavní je, aby byly fazole dušené a zelenina čerstvá. Důležité je také vyhýbat se jednoduchým sacharidům, které se nacházejí v bílém pečivu, cukru a těstovinách. Je však lepší odepřít si jakýkoli chléb, nezařazovat do jídelníčku mléčné výrobky (kromě nízkotučného tvarohu a kefíru), sladké nápoje a sladké ovoce (banány, hrozny, ding).
Pokud fazolová dieta přináší viditelné výsledky, můžete postupně přidávat další nízkokalorická jídla nebo je vařit nejen z fazolí. Zde je recept na zeleninový guláš, který si jistě zamiluje celá vaše rodina.
Fazolový guláš.
Samostatně uvařte několik druhů fazolí (červená, bílá, čočka). Vše spolu s cibulí a nastrouhanou mrkví podusíme na rostlinném oleji. Guláš je hotový.
Jak je vidět, taková dieta nezabere moc času, ale po ní bude nejen vaše postava v pořádku, ale zlepší se vám stav pokožky, zlepší se trávicí procesy a zmizí i hemeroidy. Dá se z něj snadno vystoupit a výsledek vás potěší stabilitou.