Şampan yaddaşı və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır

Reading Universitetindən professor Ceremi Spenser iddia edir ki, gündəlik şampan içmək beyin pozğunluqlarının və Alzheimer xəstəliyinin qarşısını almağa kömək edə bilər, həmçinin yaddaşı yaxşılaşdırır.

Spenser sübut edib ki, Pinot Noir və Pinot Meunier (şampan ondan hazırlanır) qara üzümlərində yaxşı vəziyyətdə yaddaşı dəstəkləyən birləşmə var: “Yaddaşın azalması əslində təxminən 40 yaşdan başlayır. İnsan şampan effektini nə qədər tez aşkar edərsə, müsbət təsir göstərir. , daha yaxşı."

Spenserin sözlərinə görə, şampan şərabının müntəzəm istifadəsi yaddaşın normal işləməsi üçün lazım olan zülalların konsentrasiyasını 200% artırır. Alim artıq bütün mümkün göstəriciləri üstələyən siçovullar üzərində təcrübələrini aparıb. Bu, ona 6 həftə çəkdi və növbəti mərhələdə Spenser təqaüdçüləri sınaqdan keçirməyə ümid edir ki, bu da ona təxminən üç il çəkəcək.