Pəhriz həyat norması kimi?

Pəhriz hər gün qəzetlərdə, televiziya ekranlarında, apteklərdə, mağazalarda reklam afişalarında gördüyümüz sözdür. İstehsalçıların vədləri həmişə çəhrayı olur. Bəs sağlamlığınıza zərər vermədən necə arıqlamaq olar? Və arıqlamaq üçün həyati bir ehtiyac varmı?

Pəhriz ilk növbədə piylənmə və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin müalicəsi üsuludur. "Pəhriz" termini xəstəliklərin ümumi kompleks müalicəsinə tətbiq etmək üçün yaradılmışdır. Və yalnız sonradan, getdikcə çılpaqlaşan moda ilə əlaqədar olaraq, qadınlar artıq çəki və selülit problemindən narahat olduqda, "pəhriz" arıqlamağa aparan bir proses kimi başa düşülməyə başladı.

Yeri gəlmişkən, cəmi 100 il əvvəl gözəllik standartı çox dolğun qadın idi. Pəhriz fərqli idi: daha çox yatın, yuvarlaq formalar əldə etmək üçün daha çox yeyin. Paltarlar astarlı və içəridən bükülmüş fırfırlarla tikilmişdi! İndi oxumaq gülməlidir. Bu, zərif modellərə baxaraq özünü təmin edən nadir müasir qadındır.

İncəlik üçün modanın mənşəyi haqqında sonsuz danışa bilərik, lakin bu, arıqlamağa səbəb olmayacaq, buna görə də bütün müxtəlif pəhrizləri daha yaxşı başa düşək!

Norm-kalori (rasional) balanslaşdırılmış pəhrizlər. Bunlar lazımi miqdarda zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və mikroelementləri ehtiva edən normal enerji yükü olan pəhrizlərdir.

Aşağı kalorili balanslaşdırılmış pəhrizlər. Bunlar aşağı enerjili pəhrizlərdir, onların tərkibi əsas qida maddələrinin nisbətlərini və minimum miqdarını saxlayır: zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar.

Aşağı kalorili balanssız pəhrizlər - zülalların, yağların, karbohidratların normal nisbətlərini nəzərə almadan minimum enerji məzmunu ilə.

Seçici (birtərəfli) pəhrizlər - ümumi kalorilərin orta dərəcədə azalması və qida maddələrindən birinin fərqli məhdudlaşdırılması və ya üstünlüyü ilə və buna görə də digər komponentlərin miqdarı da orqanizm tərəfindən tələb olunan norma və nisbətlərdən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir.

Müxtəlif sənaye üsulu ilə hazırlanmış konsentratlardan və qida əvəzedicilərindən istifadə edən süni pəhrizlər.

Naturopatik pəhrizlər yalnız təbii və təbii məhsulların istehlakına əsaslanır, minimum sənaye və kulinariya emalı ilə, ümumi kalorili məzmunu və pəhrizin balansını xüsusi nəzərə almadan (vegeterianlıq, ayrı yeməklər, xam qida pəhrizi).

Kontrast pəhrizlər həftədə 1-2 dəfə təyin olunan aşağı kalorili diyetlərdir, yəni. oruc tutma günlərini təklif edir.

Pəhrizlərdən hər hansı birini sınamaq qərarına gəlsəniz, unutmamalıyıq ki, normal piylənmənin səbəbi ən çox oturaq və letargik həyat tərzi, fiziki fəaliyyətin olmaması və pis qidalanmadır. İndi biz yalnız ilkin tamlıqdan danışırıq, yəni. düzgün olmayan həyat tərzi nəticəsində ortaya çıxan biri haqqında. Bir xəstəlik kimi (və ya bəzi xəstəliyin nəticəsi olaraq) piylənməni tək pəhrizlə müalicə etmək mümkün deyil - bu halda həkim nəzarəti altında hərtərəfli müayinə və müalicə lazımdır.

Davamlı olaraq arıqlayan insanların əksəriyyətində vitamin və mikroelementlərin davamlı çatışmazlığı yaranır. Kompensasiya edilmədikdə, qidanın çeşidinin və kalorili məzmununun azalması, xüsusən də balanssız pəhrizlər, onların uzunmüddətli və nəzarətsiz istifadəsi səbəbindən artacaq. Ani kilo itkisi ilə orqanizm adi maddələr mübadiləsini dəyişir, daxili stress yaşayır, qidanın kalorili məzmunu və tərkibi dəyişir.

Özbaşına artıq çəkidən qurtulan insanlar adətən müxtəlif fəsadlar əmələ gətirir, sonra isə yalnız daha ağır vəziyyətdə həkimə müraciət edirlər.

Yaşamaq üçün yemək!

Müasir insan düzgün qidalanmadan məhrumdur - təkcə qida istehlakının ritmi və həcmi baxımından deyil, həm də qida məhsullarının keyfiyyəti baxımından. Zəruri bioloji aktiv maddələr, vitaminlər və mikroelementlər orqanizmə daxil olmur, çünki qidalarımızın tərkibində hər cür emaldan keçmiş çoxlu konservlər var.

Sağlamlığın qorunmasında və saxlanmasında qidalanma mühüm rol oynayır