Kosthold som en livsnorm?

Kosthold er et ord som vi ser hver dag i aviser, på TV-skjermen, på reklameplakater i apotek og butikker. Produsentenes løfter er alltid rosenrøde. Men hvordan gå ned i vekt uten å skade helsen din? Og er det et viktig behov for å gå ned i vekt?

Kosthold er først og fremst en metode for behandling av fedme og sykdommer i mage-tarmkanalen. Begrepet "diett" ble opprettet i anvendelse på den generelle komplekse behandlingen av sykdommer. Og først senere, da kvinner, i forbindelse med stadig mer naken mote, ble bekymret for problemet med overvekt og cellulitter, begynte "diett" å bli forstått som en prosess som fører til vekttap.

For bare 100 år siden var skjønnhetsstandarden en veldig fyldig kvinne. Kostholdet var annerledes: sov mer, spis mer for å få runde former. Kjolene ble sydd med fôr og frills som var hemmet innvendig! Det er morsomt å lese nå. Det er en sjelden moderne kvinne som, ser på slanke modeller, føler seg selvforsynt.

Vi kan snakke i det uendelige om opprinnelsen til moten for tynnhet, men dette vil ikke føre til vekttap, så la oss bedre forstå hele utvalget av dietter!

Norm-kalori (rasjonelle) balanserte dietter. Dette er dietter med normal energimengde, som inneholder den nødvendige mengden proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer, mineraler og sporstoffer.

Balanserte dietter med lavt kaloriinnhold. Dette er lavenergidietter, hvis sammensetning opprettholder proporsjonene og minimumsmengden av essensielle næringsstoffer: proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer, mineraler.

Ubalanserte dietter med lavt kaloriinnhold - med minimalt energiinnhold, uten å ta hensyn til de normale proporsjonene av proteiner, fett, karbohydrater.

Selektive (ensidige) dietter - med en moderat reduksjon i totale kalorier og en tydelig begrensning eller overvekt av et av næringsstoffene, og derfor avviker mengden av andre komponenter også betydelig fra normene og proporsjonene som kreves av kroppen.

Kunstige dietter som bruker en rekke industrielt tilberedte konsentrater og materstatninger.

Naturopatiske dietter er basert på inntak av kun naturlige og naturlige produkter, med minimal industriell og kulinarisk prosessering, uten spesielle hensyn til det totale kaloriinnholdet og balansen i kostholdet (vegetarisme, separate måltider, råkostdiett).

Kontrastdietter er lavkaloridietter som foreskrives 1-2 ganger i uken, dvs. foreslår fastedager.

Hvis du bestemmer deg for å prøve noen av diettene, må vi ikke glemme at årsaken til normal overvekt oftest er en stillesittende og treg livsstil, mangel på fysisk aktivitet og dårlig ernæring. Nå snakker vi kun om primær fullstendighet, dvs. om den som oppstår nettopp som følge av en feil livsstil. Fedme som en sykdom (eller som en konsekvens av en eller annen sykdom) kan ikke kureres med diett alene - i dette tilfellet er en grundig undersøkelse og behandling under tilsyn av en lege nødvendig.

De fleste som stadig går ned i vekt utvikler en vedvarende mangel på vitaminer og mikroelementer. Hvis det ikke kompenseres, vil det øke på grunn av en reduksjon i variasjonen og kaloriinnholdet i mat, spesielt med ubalanserte dietter, deres langsiktige og ukontrollerte bruk. Ved plutselig vekttap endrer kroppen sin vanlige metabolisme, opplever indre stress, og kaloriinnholdet i maten og dens sammensetning endres.

Folk som blir kvitt overflødig vekt på egen hånd, utvikler vanligvis ulike komplikasjoner, og går deretter til legen, bare i en mer alvorlig tilstand.

Spis for å leve!

Det moderne mennesket er fratatt riktig ernæring - ikke bare når det gjelder rytmen og volumet av matforbruket, men også når det gjelder kvaliteten på selve matvarene. Nødvendige biologisk aktive stoffer, vitaminer og mikroelementer kommer ikke inn i kroppen, fordi maten vår inneholder mye hermetikk som har gjennomgått all slags behandling.

Ernæring spiller en viktig rolle for å opprettholde og opprettholde helse