Kost som en livsnorm?

Kost er et ord, som vi ser hver dag i aviser, på tv-skærmen, på reklameplakater på apoteker og butikker. Producenternes løfter er altid rosenrøde. Men hvordan taber man sig uden at skade dit helbred? Og er der et vitalt behov for at tabe sig?

Kost er primært en metode til behandling af fedme og sygdomme i mave-tarmkanalen. Udtrykket "diæt" blev skabt i anvendelse til den generelle komplekse behandling af sygdomme. Og først senere, da kvinder, i forbindelse med stadig mere nøgen mode, blev bekymrede over problemet med overvægt og cellulite, begyndte "diæt" at blive forstået som en proces, der fører til vægttab.

For blot 100 år siden var skønhedsstandarden en meget fyldig kvinde. Kosten var anderledes: sov mere, spis mere for at få runde former. Kjolerne var syet med for og dikkedarer, der var syet indvendigt! Det er sjovt at læse nu. Det er en sjælden moderne kvinde, der, når man ser på slanke modeller, føler sig selvforsynende.

Vi kan tale uendeligt om oprindelsen af ​​mode til tyndhed, men dette vil ikke føre til vægttab, så lad os bedre forstå hele rækken af ​​diæter!

Normal-kalorie (rationel) afbalanceret diæt. Disse er diæter med en normal ladning af energi, der indeholder den nødvendige mængde proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler og sporstoffer.

Afbalanceret diæt med lavt kalorieindhold. Disse er lavenergidiæter, hvis sammensætning opretholder proportionerne og minimumsmængden af ​​essentielle næringsstoffer: proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler.

Kaloriefattig ubalanceret diæt - med minimalt energiindhold uden at tage højde for de normale proportioner af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater.

Selektive (ensidige) diæter - med en moderat reduktion af de samlede kalorier og en tydelig begrænsning eller overvægt af et af næringsstofferne, og derfor afviger mængden af ​​andre komponenter også væsentligt fra de normer og proportioner, som kroppen kræver.

Kunstige diæter, der bruger en række industrielt fremstillede koncentrater og fødevareerstatninger.

Naturopatiske diæter er baseret på indtagelse af kun naturlige og naturlige produkter, med minimal industriel og kulinarisk forarbejdning, uden særlig hensyntagen til kostens samlede kalorieindhold og balance (vegetarisme, separate måltider, raw food diæt).

Kontrastkure er kaloriefattige diæter ordineret 1-2 gange om ugen, dvs. foreslår fastedage.

Hvis du beslutter dig for at prøve nogen af ​​diæterne, må vi ikke glemme, at årsagen til normal fedme oftest er en stillesiddende og sløv livsstil, mangel på fysisk aktivitet og dårlig ernæring. Nu taler vi kun om primær fuldstændighed, dvs. om den, der opstår netop som følge af en forkert livsstil. Fedme som sygdom (eller som følge af en eller anden sygdom) kan ikke helbredes ved diæt alene - i dette tilfælde er en grundig undersøgelse og behandling under opsyn af en læge nødvendig.

De fleste mennesker, der konstant taber sig, udvikler en vedvarende mangel på vitaminer og mikroelementer. Hvis det ikke kompenseres, vil det stige på grund af et fald i madens variation og kalorieindhold, især med ubalancerede diæter, deres langsigtede og ukontrollerede brug. Ved pludseligt vægttab ændrer kroppen sit sædvanlige stofskifte, oplever indre stress, og kalorieindholdet i maden og dens sammensætning ændres.

Folk, der slipper af med overskydende vægt på egen hånd, udvikler normalt forskellige komplikationer og går derefter til lægen, kun i en mere alvorlig tilstand.

Spis for at leve!

Det moderne menneske er frataget den rette ernæring - ikke kun med hensyn til rytmen og volumen af ​​fødevareforbruget, men også med hensyn til kvaliteten af ​​selve fødevareprodukterne. Nødvendige biologisk aktive stoffer, vitaminer og mikroelementer kommer ikke ind i kroppen, fordi vores mad indeholder en masse konserves, der har gennemgået alle former for forarbejdning.

Ernæring spiller en væsentlig rolle i at opretholde og vedligeholde sundhed