Suyun bədənimiz üçün ən vacib nəm mənbəyi olduğuna heç kim şübhə etmir. Bununla belə, sudan başqa, tərkibində çoxlu faydalı maddələr olan və pəhrizimizi daha da zənginləşdirə bilən başqa içkilər də var.
Bu yazıda həkimlərin adlarını çəkdiyi 8 ən faydalı içkiyə baxacağıq.
- Yaşıl çay
Yaşıl çay zəngin tərkibinə görə ən sağlam içkilərdən biridir. Tərkibində hüceyrələri zərərli təsirlərdən qoruyan və sərbəst radikalları neytrallaşdıran çoxlu flavonoidlər, polifenollar və antioksidantlar var. Çayın tərkibində sümükləri gücləndirən və dişlərə faydalı təsir göstərən ftor da var. Yaşıl çayın müntəzəm istifadəsi osteoporoz, xərçəng və ürək-damar xəstəlikləri riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
- Nanə çayı
Nanə çayı həzmsizliyi aradan qaldırmağa, kolikanı aradan qaldırmağa və qidanın mədə-bağırsaq traktından keçməsinə kömək edərək həzmə kömək edir. Nanə antispazmodik təsirə malikdir, əzələ ağrılarını və əzələ gərginliyini aradan qaldırır.
- 1% yağlı süd
Süddə mürəkkəb karbohidratlar, zülallar və bir qədər yağ var, ona görə də bu məhsul yavaş-yavaş həzm olunur və siz müəyyən müddət ərzində toxluq hiss edirsiniz. Kompleks karbohidratlar qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlayır. D vitamini ilə birlikdə südün tərkibində olan kalsium yaxşı mənimsənilir. Bundan əlavə, kalsium hüceyrələrin yağ yandırmasına kömək edir, buna görə də süd normal çəki itkisinə kömək edir.
- Soya südü
Soya südü ürək xəstəliyi riskini azalda bilər. Soya südünün tərkibində olan pəhriz lifi və zülallar “pis” xolesterin və trigliseridlərin səviyyəsini azaldır. Ancaq inək südünü tamamilə soya südü ilə əvəz etmək istəyirsinizsə, sizdə kalsium və A və D vitaminləri əskik olacaq. Bu halda siz bu mikroelementlərlə zənginləşdirilmiş soya südü ala bilərsiniz. Soya həmçinin döş xərçəngi riski ilə əlaqəli olan fitoestrogenləri də ehtiva edir. Ailənizdə bu xəstəlik varsa, həkiminizlə soya südü içməyin məqsədəuyğunluğunu müzakirə etmək yaxşıdır.
- İsti şokolad və ya kakao
İsti şokolad və ya kakao əla dadlıdır, lakin antioksidant təsiri olan və ürək xəstəliyi riskini azalda bilən flavonoid tərkibinə görə sağlam içkilər ola bilər. Bununla belə, unutmayın ki, əksər kommersiya şokoladlı içkilər sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə biləcək çoxlu şəkər və əlavələr ehtiva edir. Təbii kakao tozunu seçmək və içkini özünüz hazırlamaq daha yaxşıdır.
- Hindistancevizi suyu
Hindistancevizi suyu kalium, maqnezium və kalsium kimi elektrolitlərin əla mənbəyidir. Tərkibində həmçinin antioksidantlar və B vitaminləri var.Kokos suyu bədəni nəmləndirməyə, dərini və saçları sağlam saxlamağa kömək edir.
- Quru meyvələrdən kompot
Qurudulmuş meyvə kompotu xüsusilə qış mövsümündə vitamin və minerallar almaq üçün əla vasitədir. Qurudulmuş meyvələrdə kalium, dəmir, maqnezium və kalsium, həmçinin A, C və B vitaminləri var. Qurudulmuş meyvə kompotu immunitet sistemini gücləndirməyə, həzmi yaxşılaşdırmağa və xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər.
- Kefir
Kefir zülal və kalsiumla zəngin, aşağı kalorili içkidir, həzmi yaxşılaşdırmağa və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Kefirin tərkibində bağırsaq sağlamlığı üçün faydalı olan laktik turşu fermentasiya bakteriyaları, həmçinin B vitaminləri var.
Nəticə olaraq, bu içkilərin müntəzəm istehlakı sağlamlığınıza faydalı təsir göstərə bilər. Bununla belə, unutmamalıyıq ki, onların hamısı məqbul miqdarda istehlak edilməli və bədənin fərdi xüsusiyyətləri və həkim tövsiyələri nəzərə alınmalıdır.