Dadlı yemək arıqlamağa kömək edir

Hollandiyalı alimlər yeməyin ətri və konsistensiyasının insanın nə qədər yemək yeyə biləcəyinə təsir etdiyini söyləyirlər. Mütəxəssislər apardıqları təcrübə və müşahidələrin nəticələrini Flavour jurnalında dərc ediblər.

Yəni yemək uzun müddət çeynəyirsə, bilinçaltı səviyyədə insanlar daha az dişləyir və beləliklə, daha az yeyirlər. Həmçinin, əgər yemək çox dadlı iyi gəlirsə, təzə və aromatikdirsə, ac adamın çox qısa müddətdə toxluq hiss etmək şansı var.

Hollandiyalı həkimlər qeyd edirlər ki, onların müşahidələri yeyilən qidaların hissələrinə nəzarət etmək üçün dietetikada istifadə edilə bilər. Alimlər öz təcrübələrini qururlar, burada onlar fokus qrupundan eyni, lakin fərqli dadlı desertlər yeməyi xahiş edirlər. Məlum olub ki, tortu daha dadlı olanlar 5-10% az porsiya yeyiblər.

Mütəxəssislər bunun ona görə baş verdiyinə inanırlar ki, əgər insan yeməyin iyini hiss etmirsə, daha çox yeyir, çünki ona tox deyilmiş kimi görünür.

Beləliklə, ləzzətli, qalın qidalar yemək sizə daha tez toxluq hiss etmənizə və daha kiçik porsiyalarda yeməyə kömək edə bilər ki, bu da arıqlamağınıza kömək edə bilər. Daha ləzzətli yeməklər və çeynəməsi daha uzun sürən yeməklər seçərək, çəkinizi idarə edə bilərsiniz.