美味食物促进减肥

荷兰科学家表示,菜肴的香气及其稠度会影响一个人可以吃多少食物。专家们在《风味》杂志上发表了他们的实验和观察结果。

也就是说,如果食物需要很长时间来咀嚼,那么在潜意识层面上,人们会咬得更少,从而吃得更少。而且,如果这道菜闻起来很美味,又新鲜又芳香,那么饥饿的人很有可能在很短的时间内感到饱。

荷兰医生指出,他们的观察结果可用于营养学来控制食物的摄入量。科学家们在他们的实验基础上,要求焦点小组吃相同但口味不同的甜点。事实证明,蛋糕味道更好的人吃的份量要少 5-10%。

专家认为,发生这种情况是因为如果一个人没有闻到食物的味道,他就会吃得更多,因为在他看来,他还没有吃饱。

因此,吃美味、浓稠的食物可以帮助您更快地感到饱腹感,并吃少量的食物,从而帮助您减肥。通过选择更美味的食物和需要更长咀嚼时间的菜肴,您可以控制体重。