Sağlam olmaq, idman etmək, səhər qaçmaq və düzgün yemək yemək təkcə sağlam deyil, həm də dəbdədir. Biz qida etiketlərini və inqrediyentlərini oxuyuruq, üzvi qidalar seçirik və vitaminlər və əlavələr alırıq – bunların hamısı özümüzü daha yaxşı hiss etmək, gənc görünmək və nəticədə daha uzun yaşamaq üçün çalışırıq. Biz sizin üçün ən faydalı və dəbli bitki mənşəli məhsulları topladıq ki, onlar sizə təkcə bədəninizin sağlamlığını deyil, həm də dərinizin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.
Gözəl dəri üçün pəhrizinizə daha çox balıq, dəniz məhsulları, dənli bitkilər, sitrus meyvələri, portağal və yaşıl tərəvəzlər əlavə etməli olduğunuzdan əlavə, "superfoodlar" da var.
Superfoodlar bitki məhsullarıdır, tərkibindəki qida maddələrinin konsentrasiyası sadəcə olaraq miqyasdan kənardır. Superfoodlar, bir qayda olaraq, Tibet və Amazon kimi sivilizasiyanın unudulmuş uzaq yerlərdə böyüyən müxtəlif toxumlar, giləmeyvə, yosunlar, köklərdir. Bu məhsullar insanlar tərəfindən çox uzun müddətdir istehlak edilmişdir və superfoodlar veganların dar dairələrində çoxdan məlumdur. Lakin onlar dünya miqyasında populyarlıq qazandıqdan sonra Hollivud ulduzları onlar haqqında mətbuatda danışmağa başladılar: Madonna, Sting, Gwyneth Paltrow, Miranda Kerr və başqaları.
Spirulina yosunları
Mavi-yaşıl mikroyosun Spirulina böyük miqdarda vitamin B12 (dəri gözəlliyinə təsir edən ən vacib vitaminlərdən biridir) və protein ehtiva edir. Məhsul yaraların, yanıqların və xoraların sağalmasını sürətləndirmək üçün kosmetik vasitə kimi də çox təsirlidir. Spirulina ən çox satılan pəhriz əlavəsidir. Ukraynada hətta onun yetişdirilməsi üçün xüsusi təsərrüfatlar var.
Goji giləmeyvə
Goji əfsanəvi Çin "uzunömürlü giləmeyvə" dir. Goji giləmeyvə qırmızı rəngdədir və sərt kişmiş kimi görünür. Əvvəla, onlar cavanlaşdırıcı və tonik xüsusiyyətləri ilə tanınırlar. Onların tərkibində rekord miqdarda C vitamini var ki, bu da limon və portağaldan yüzlərlə dəfə çoxdur. Həmçinin, bu giləmeyvələrin bir kaşığı tərkibində: 1 q protein, A vitamininin gündəlik dəyərinin 36%-i, üstəlik polisaxaridlər və amin turşuları var. Goji giləmeyvə kalorilərdə çox aşağıdır: bir xörək qaşığı yalnız 18 kaloridir.
Acai giləmeyvə
Tünd bənövşəyi acai giləmeyvələri omeqa turşularının udulmasını da artıran güclü antioksidantdır. Bu məhsulda yağ turşuları, vitaminlər, minerallar və lif kimi çoxlu qida maddələri var. Bir çox elm adamı ciddi şəkildə inanır ki, müntəzəm olaraq acai giləmeyvə yeyərək insan öz gözəlliyini, gəncliyini və sağlamlığını uzadır.
Kakao paxlası
Hər kəs şokoladın əsasını kakao paxlası olduğunu bilir. Ancaq şokoladın tərkibinə kakaodan başqa şəkər, süd, yağlar və digər çirklər də əlavə olunur, ona görə də şirniyyatlara həddən artıq aşiq olmamalısınız. Amma çiy kakao paxlası yeyirsinizsə, çoxlu fayda əldə edəcəksiniz. Məhsulun tərkibində dəmir, maqnezium və yaşıl çaydan 20 dəfə çox antioksidant var.
Çia toxumları
Bu toxumlar omeqa turşularının tərkibinə görə rekordçulardır: 100 q çia 800 q qırmızı balığa bərabərdir! Chia həm də dərinin gözəlliyini və gəncliyini uzatmağa kömək edən əla antioksidant mənbəyidir.
Noni suyu
Bu şirə Cənub-Şərqi Asiyada bitən Morinda Citrifolia ağacının meyvəsindən hazırlanır. Noni suyu immunitet sistemini dəstəkləyir və dərinin və bütövlükdə orqanizmin qocalmasını ləngidən antioksidantların mənbəyidir.