Yeni il gecəsi artıq çox yaxındır. Mən gələn ili geyinmiş, gözəl və formada qarşılamaq istəyirəm. Özünüzü dəyişdirmək, arıqlamaq və sevimli paltarınıza uyğunlaşmaq üçün hələ az vaxt var!
Sübut edilmişdir ki, sıyıq pəhrizi orqanizmi rahat şəkildə təmizləmək üsullarından biridir
Hər hansı bir taxıl yavaş-yavaş udulan mürəkkəb karbohidratlardan ibarətdir, buna görə də onlar sizi uzun müddət enerji ilə doldurur, lakin demək olar ki, bel və kalçada yığılmır. Vitamin və mineralların yüksək tərkibi sayəsində bədən ehtiyac duyduğu hər şeylə təmin ediləcəkdir. Bundan əlavə, sıyıqlar mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdıran liflə zəngindir. Sıyıq daxili orqanların divarlarından tullantıları və toksinləri qaşıyan və özü ilə aparan fırça effektinə malikdir.
Taxıl pəhrizi üçün əla əsas olacaq ən populyar və təsirli dənli bitkilərin hit paradı:
Birinci yer. Arpa sıyığı və ya arpa sıyığı pəhrizi
Arpa yarmaları B, E, PP və digər vitaminlərlə zəngin olan arpa taxıllarından hazırlanır. Arıqlayanlar üçün arpa yaxşı metabolizm üçün lazım olan fosfor tərkibinə görə qiymətlidir. Bundan əlavə, arpa uzunmüddətli doyma təmin edən və bədəndə "süpürgə" rolunu oynayan lif tərkibinə görə dənli bitkilər arasında çempiondur.
Arpa pəhrizi 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, bu müddət ərzində təxminən 4-6 kiloqram lazımsız çəki itirə bilərsiniz. Bu müddət ərzində arpa sıyığı əsas yemək olacaq. Təbii ki, duz, şəkər, bal və yağ olmadan. Sıyıqdan əlavə, tərəvəz, meyvə və giləmeyvə yeməyə icazə verilir. Və təbii ki, qazsız çox miqdarda təmiz su haqqında unutma.
Pəhrizin mümkün qədər təsirli olması üçün arpa yarmalarını seçərkən diqqətli olmaq lazımdır. Arpa taxılları optimal lif tərkibi ilə təxminən eyni ölçüdə olmalıdır (böyük kəpəklər olmadan). Taxılların vahid və böyük ölçüsü sayəsində arpa yarması bərabər şəkildə bişirilir və sıyıq xırda-xırda çıxacaq. Ukrayna bazarında bu xüsusiyyətlərə malik dənli bitkiləri Zhmenka ticarət nişanı ilə almaq olar.
İkinci yer. Buğda sıyığı və ya buğda sıyığı pəhrizi
Buğda bütün sıyıqların ən aşağı kalorilisidir. Taxıl pəhrizləri arasında buğda pəhrizi ən təsirli olanıdır, arıqlamaqdan əlavə, bütün bədəni "təmizləməyə" və faydalı maddələrlə doyurmağa imkan verir.
Buğda sıyığı pəhrizi 7 gün davam edir, bu müddət ərzində siz 6 kq-a qədər artıq çəki itirə, omba və qarın nahiyəsində yağ yataqlarını azalda bilərsiniz.
Bütün həftə duz və şəkər əlavə etmədən bişirilmiş buğda sıyığı yemək lazımdır. Sıyığa tərəvəz əlavə edə bilərsiniz (hətta ehtiyac da var). Gündə üç dəfə yemək tövsiyə olunur, son axşam yeməyi isə saat 18.00-da. Çox su içmək lazımdır, gündə ən azı 2 litr. Bundan əlavə, az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulları, yaşıl və ya bitki çayları tövsiyə olunur.
Belə bir pəhriz üçün buğda taxılları bərk buğdadan hazırlanmalıdır. Bu taxıl həm görünüşünə, həm də faydalı xüsusiyyətlərinə görə adi buğdadan fərqlənir. Belə buğda sıyığının xarakterik xüsusiyyətləri buğda dənli TM "Zhmenka" nümunəsindən istifadə etməklə nəzərdən keçirilə bilər. Bu taxıl qızılı təbii rəngə, taxıl taxıllarının hamar, hətta kənarlarına malikdir. Ağ toz (un, un) yoxdur, buna görə də sıyıq xırdalanır.
Bundan əlavə, bərk buğdadan hazırlanan buğda yarmasının yumşaq buğda sortlarından hazırlanmış buğda yarması ilə müqayisədə daha yüksək protein və daha az nişasta (karbohidrat) tərkibinə malik olduğunu xatırlamaq lazımdır.
Üçüncü yer. Qarabaşaq və ya qarabaşaq yarması pəhrizi
Qarabaşaq təkcə doldurma deyil, həm də bədəni təmizləyir: toksinləri və ağır metal ionlarını çıxarır və xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Bundan əlavə, tərkibində protein var