Hit parade πρωτοχρονιάτικων διατροφών με βάση τα διαθέσιμα προϊόντα

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι ήδη πολύ κοντά. Και θέλω να συναντήσω τη χρονιά που έρχεται ντυμένη, όμορφη και σε φόρμα. Υπάρχει ακόμα λίγος χρόνος για να μεταμορφωθείς, να χάσεις κιλά και να ταιριάξεις στο αγαπημένο σου φόρεμα!

Έχει αποδειχθεί ότι η δίαιτα με κουάκερ είναι ένας από τους τρόπους για να καθαρίσετε άνετα τον οργανισμό

Οποιοδήποτε δημητριακό αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες που απορροφώνται αργά, έτσι σε φορτίζουν με ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά σχεδόν δεν εναποτίθενται στη μέση και τους γοφούς. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, ο οργανισμός θα εφοδιαστεί με όλα όσα χρειάζεται. Επιπλέον, οι χυλοί είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Ο χυλός έχει την επίδραση μιας βούρτσας, που ξύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες από τα τοιχώματα των εσωτερικών οργάνων και τα παίρνει μαζί του.

Μια επιτυχημένη παρέλαση των πιο δημοφιλών και αποτελεσματικών δημητριακών που θα γίνει μια εξαιρετική βάση για μια δίαιτα δημητριακών:

Την πρώτη θέση. Χυλός κριθαριού ή δίαιτα με κριθαρένιο χυλό

Τα πλιγούρια κριθαριού παρασκευάζονται από σπόρους κριθαριού, πλούσιους σε βιταμίνες Β, Ε, ΡΡ και άλλες. Για όσους χάνουν βάρος, το κριθάρι είναι πολύτιμο λόγω της περιεκτικότητάς του σε φώσφορο, ο οποίος είναι απαραίτητος για τον καλό μεταβολισμό. Επιπλέον, το κριθάρι είναι ο πρωταθλητής μεταξύ των δημητριακών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που εξασφαλίζουν μακροχρόνιο κορεσμό και λειτουργεί ως «σκούπα» στον οργανισμό.

Η δίαιτα κριθαριού έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες, κατά τις οποίες μπορείτε να χάσετε περίπου 4-6 κιλά περιττού βάρους. Σε αυτό το διάστημα, ο χυλός κριθαριού θα είναι το κύριο πιάτο. Φυσικά, χωρίς αλάτι, ζάχαρη, μέλι και βούτυρο. Εκτός από χυλό, επιτρέπεται να τρώτε λαχανικά, φρούτα και μούρα. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε μια μεγάλη ποσότητα καθαρού νερού χωρίς αέριο.

Για να είναι η δίαιτα όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε πλιγούρι κριθαριού. Οι κόκκοι κριθαριού πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος με βέλτιστη περιεκτικότητα σε ίνες (χωρίς μεγάλα εγκλείσματα πίτουρου). Χάρη στο ομοιόμορφο και μεγάλο μέγεθος των κόκκων, τα πλιγούρια κριθαριού θα ψηθούν ομοιόμορφα και ο χυλός θα γίνει εύθρυπτος. Στην ουκρανική αγορά, τα δημητριακά με αυτά τα χαρακτηριστικά μπορούν να αγοραστούν με το εμπορικό σήμα Zhmenka.

Δεύτερη θέση. Χυλός σιταριού ή δίαιτα με χυλό σίτου

Το σιτάρι έχει τις χαμηλότερες θερμίδες από όλα τα κουάκερ. Μεταξύ των δίαιτων με δημητριακά, η δίαιτα με σιτάρι είναι η πιο αποτελεσματική, που επιτρέπει, εκτός από την απώλεια βάρους, να «καθαρίσει» ολόκληρο το σώμα και να το κορεστεί με χρήσιμες ουσίες.

Η δίαιτα με χυλό σιταριού διαρκεί 7 ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορείτε να χάσετε έως και 6 κιλά περιττού βάρους, να μειώσετε τις εναποθέσεις λίπους στους γοφούς και την κοιλιά.

Όλη την εβδομάδα πρέπει να τρώτε χυλό σιταριού, μαγειρεμένο χωρίς να προσθέσετε αλάτι και ζάχαρη. Μπορείτε (και μάλιστα χρειάζεται) να προσθέσετε λαχανικά στο χυλό. Συνιστάται να τρώτε τρεις φορές την ημέρα, με το τελευταίο δείπνο στις 6 μ.μ. Πρέπει να πίνετε πολύ νερό, τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Επιπλέον, συνιστώνται γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά, πράσινα ή αφεψήματα από βότανα.

Τα δημητριακά σίτου για μια τέτοια δίαιτα πρέπει να παρασκευάζονται από σκληρό σιτάρι. Αυτό το δημητριακό διαφέρει από το συνηθισμένο σιτάρι, τόσο σε εμφάνιση όσο και σε ευεργετικές ιδιότητες. Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα ενός τέτοιου χυλού σίτου μπορούν να εξεταστούν χρησιμοποιώντας το παράδειγμα δημητριακών σιταριού TM "Zhmenka". Αυτό το δημητριακό έχει ένα χρυσαφένιο φυσικό χρώμα, λείες, ομοιόμορφες άκρες των κόκκων των δημητριακών. Δεν υπάρχει λευκή σκόνη (αλεύρι, αλεύρι), οπότε ο χυλός γίνεται εύθρυπτος.

Επιπλέον, πρέπει να θυμάστε ότι τα πλιγούρια σίτου που παρασκευάζονται από σκληρό σιτάρι έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε άμυλο (υδατάνθρακες) σε σύγκριση με τα πλιγούρια από μαλακό σιτάρι.

Τρίτη θέση. Δίαιτα με φαγόπυρο ή φαγόπυρο

Το φαγόπυρο δεν είναι μόνο χορταστικό, αλλά καθαρίζει και τον οργανισμό: απομακρύνει τις τοξίνες και τα ιόντα βαρέων μετάλλων και συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Επιπλέον, περιέχει πρωτεΐνη