İki həftə ərzində 3-5 kilo arıqlamaq üçün düyü əsasında qurulan şərq pəhrizinə keçə bilərsiniz. Pəhriz yeməyi gündə bir dəfə acqarına istehlak edilməlidir. Günün qalan hissəsində hər zamanki kimi yeyə bilərsiniz.
Dörd stəkan qaynanmamış su götürün, hər birinə iki xörək qaşığı düyü qoyun və 4 gün sərin yerdə saxlayın. Su hər gün təzəyə dəyişdirilir. Dördüncü gündə bir stəkan düyü yuyun, bişirin, yenidən yuyun və acqarına yeyin. Boş şüşə taxılın yeni hissəsi ilə doldurulur. Ertəsi gün növbə ikinci stəkandan düyü yeməkdir. Pəhriz boyu eyni sxemə görə yeməyə davam edirlər. Düyü yeməkdən əvvəl iki stəkan mineral su içmək olar. Ancaq bundan sonra iki saat gözləmək və heç bir şey yeməmək lazımdır. Sonra pəhriz haqqında unudun və adi həyat tərzinizə əməl edin. Pəhriz müddətində yağlı, unlu və ədviyyatlı qidalardan imtina etməyə güc tapsanız, o zaman eyni zamanda bədəninizi toksinlərdən də təmizləmiş olacaqsınız.
Qəhvəyi düyüdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Düyünün bədəndən duzları çıxardığını nəzərə alsaq, bir həftədən çox olmayan pəhrizə riayət edin. Bu müddət ərzində bu arıqlama üsulunun sizə uyğun olub-olmadığı aydınlaşacaq. Əgər belədirsə, hüceyrələrdə kalium-natrium balansını qorumaq üçün pəhrizə mümkün qədər çox quru ərik və kişmiş əlavə etməklə kursu daha bir həftə uzatmaq olar.