Avqust mağaza rəflərində sulu qarpız, bostan və almaların göründüyü vaxtdır. Bu meyvələr çox dadlı olmaqla yanaşı, orqanizmimiz üçün də faydalıdır. Onların tərkibində immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən çoxlu vitamin və minerallar, həmçinin bağırsaqları toksinlərdən təmizləyən lif var. Bu yazıda qarpız, qovun və alma əsasında ilk 3 pəhrizə baxacağıq.
- Qarpız pəhrizi
Qarpız 90% sudan ibarət ən aşağı kalorili meyvələrdən biridir. Bədəni təmizləməyə, həzmi yaxşılaşdırmağa və xolesterolu azaltmağa kömək edir. Qarpız həm də böyrəklərdən qum çıxarmaq üçün təsirli vasitədir.
Qarpız pəhrizinin iki variantı var:
-
Mono pəhriz. 5 gün ərzində yalnız qarpız yemək və qazsız su və ya yaşıl çay içmək lazımdır. Qarpızın miqdarı gündə 10 kq bədən çəkisi üçün 1 kq-a bərabər olmalıdır, lakin daha çox olmamalıdır. Məsələn, əgər çəkiniz 80 kq-dırsa, o zaman gündə 8 kq qabıqsız qarpız yeyə bilərsiniz. Mono-diet zamanı hər hansı digər qidaları yemək qadağandır.
-
Qarpız və çovdar çörəyi ilə pəhriz. Hər yemək zamanı qarpız və 1-2 dilim çovdar çörəyi yemək lazımdır. Pəhriz 8-10 gün davam edə bilər. Pəhrizdən sonra təsirini gücləndirmək üçün az yağlı protein-karbohidratlı pəhriz tövsiyə olunur: istənilən formada tərəvəz və meyvələr, bütün növ dənli bitkilər, dənli bitkilər, yağsız balıq, toyuq, pendir, kəsmik, yumurta. Son yemək yatmazdan 4 saatdan gec olmayaraq.
- Alma pəhrizi
Alma çoxlu vitamin və mineral ehtiva edən ən məşhur meyvələrdən biridir. Almalar həmçinin orqanizmi təmizləməyə, həzmi və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Alma pəhriz menyusu belə görünür:
-
1-ci gün: 1 kq alma.
-
2-ci gün: 1,5 kq alma.
-
3-cü gün: 2 kq alma.
-
4-cü gün: 2 kq alma.
-
5-ci gün: 1,5 kq alma.
-
6-cı gün: 1,5 kq alma.
-
7-ci gün: 1 kq alma.
Alma pəhrizinin orta müddəti 7 gündür. Şirin alma növlərini seçin. Təzə alma yeməyə çalışın, həddindən artıq hallarda sobada heç bir şey olmadan alma bişirə və ya səhər yeməyi və ya nahar zamanı kiçik bir dilim çovdar çörəyi (1-2 ədəd) yeyə bilərsiniz.
- Qovun pəhrizi
Qovun beta-karoten, C vitamini, kalium və maqnezium kimi bir çox vitamin və mineral ehtiva edən bir meyvədir. Qovun həm də həzmi yaxşılaşdırmağa və bədəndən toksinləri çıxarmağa kömək edən aşağı kalorili qidadır.
Qovun pəhriz menyusu belə görünür:
-
Səhər yeməyi: 1 ədəd çovdar çörəyi, 100 q az yağlı kəsmik, 150 q qovun.
-
Qəlyanaltı: 1 alma və ya 1 armud.
-
Nahar: 200 q toyuq döşü, 200 q tərəvəz salatı, 150 q qovun.
-
Qəlyanaltı: 1 banan.
-
Şam yeməyi: 150 q az yağlı kəsmik, 200 q təzə giləmeyvə, 150 q qovun.
Qovun pəhrizinin orta müddəti 7 gündür. Hər gün təzə qovun yeməyə çalışın. Qovun çox şirin deyilsə, bal ilə bir az şirinləşdirə bilərsiniz. Qazsız su və ya yaşıl çay içməyi unutmayın.
Bu pəhrizlərin universal olmadığını və hər bədənə uyğun olmaya biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Pəhrizə başlamazdan əvvəl mütləq həkiminizlə və ya dietoloqunuzla məsləhətləşin. Həmçinin, sağlamlığın qorunmasının ayrılmaz hissəsi olan fiziki fəaliyyət və sağlam həyat tərzi haqqında unutmayın.