Диета с фибри

Фибрите са, на езика на химиците, сложен въглехидрат от растителен произход, който е практически неразтворим в човешкото тяло. И просто - растителни влакна, съдържащи се в големи количества под кожата на плодове, зеленчуци, зърнени и бобови растения. Това вещество се натрупва особено силно в продуктите от миналогодишната реколта, които вече са загубили почти всички витамини и минерали. Яжте колкото се може повече ябълки, праскови, мандарини, боровинки, касис, зеле от всякакъв сорт, тиквички, цвекло, моркови, кафяв ориз, бобови растения, пълнозърнести неполирани зърнени храни, трици, семена, царевица, морски дарове - тялото ви ще свърши останалото за вас .

Преди това полезността на фибрите беше подценявана и те бяха почти напълно отстранени от продуктите по време на готвене, докато остатъците губят своите полезни свойства при продължителна топлинна обработка. Ето защо е важно, след като се спрете на тази конкретна диета, да сведете до минимум времето за готвене и задушаване на храни и, ако е възможно, да ги ядете сурови. Ако по някаква причина е трудно да следвате това правило, можете да закупите сухи фибри в аптеката и да ги добавите към всякакви течни ястия: без достатъчно количество течност няма да има ефект. Също така трябва да се погрижите за комплекс от витаминни препарати.

Как работи диетата
Фибрите, влизащи в стомаха, набъбват, като гъба, попиваща течност. Това създава усещане за ситост за дълго време, което предотвратява изразходването на допълнителни калории - самите мастни натрупвания не се разграждат, нови просто не се образуват. Благодарение на полизахаридите, съдържащи се в този продукт, мозъкът постоянно получава сигнали от стомаха, че всичко е наред, не искате да ядете, което означава, че човек не изпитва стрес, нервност или летаргия. Именно това обяснява огромната популярност на диетата: можете да ядете всичко, да отслабнете и пак да останете бодри и доволни!

Фибрите, преминавайки през целия стомашно-чревен тракт, перфектно премахват токсините, стимулират перисталтиката, предотвратяват гниенето на остатъците от храна и образуването на камъни в бъбреците, подобряват тена, намаляват кръвната захар и холестерола.

Примерно диетично меню с фибри

закуска
200 гр. подсладена каша с мляко (овесени ядки, ориз, царевица, ечемик) + 1,5 с.л. фибри;
Кафе без захар;
витамини.

Обяд
1 чаша кефир или ферментирало печено мляко + 1,5 супени лъжици. фибри;
Всякакви плодове: ябълка, праскова, круша.

Вечеря
Чиния зеленчукова, гъбена, боб чорба + питка с трици;
100 гр. сладко кисело мляко + 1,5 с.л. фибри;
Зелен чай без захар.

Следобедна закуска
100 гр. извара + 1,5 с.л. фибри;
Банан, ядки, семена.

Вечеря
Зеленчукова салата с ленено масло или само зеленчуци;
100 гр. варена риба, морски дарове или 1 яйце;
Чай без захар.

Преди лягане
чаша кефир + 1,5 с.л. фибри

Трябва да пиете много течности и да не забравяте за спорта. Разрешени са закуски под формата на пресни плодове, зеленчуци и семена. Но не очаквайте бърз ефект - първите резултати ще бъдат забележими само след 2-3 седмици. Но такава диета не причинява вреда на тялото и следователно може да продължи дълго време.