Dieta de fibra

A fibra é, na linguagem dos químicos, um carboidrato complexo de origem vegetal, praticamente insolúvel no corpo humano. E simplesmente - fibras vegetais contidas em grandes quantidades sob a casca de frutas, vegetais, grãos e legumes. Esta substância acumula-se especialmente nos produtos da colheita do ano passado, que já perderam quase todas as vitaminas e minerais. Coma o máximo de maçãs, pêssegos, tangerinas, mirtilos, groselhas, repolho de qualquer variedade, abobrinha, beterraba, cenoura, arroz integral, legumes, cereais integrais não polidos, farelo, sementes, milho, frutos do mar - seu corpo fará o resto por você .

Anteriormente, a utilidade da fibra era subestimada e ela era quase totalmente removida dos produtos durante o cozimento, enquanto os restos perdiam suas propriedades benéficas durante o tratamento térmico prolongado. Portanto, é importante, tendo optado por esta dieta específica, minimizar o tempo de cozimento e estufagem dos alimentos e, se possível, comê-los crus. Se por algum motivo for difícil seguir esta regra, você pode comprar fibra seca na farmácia e adicioná-la a qualquer prato líquido: sem quantidade suficiente de líquido não haverá efeito. Você também precisa cuidar de um complexo de preparações vitamínicas.

Como funciona a dieta
A fibra, ao entrar no estômago, incha, como uma esponja que absorve o líquido. Isso cria uma sensação de saciedade por muito tempo, o que evita o consumo de calorias extras - os próprios depósitos de gordura não são decompostos, novos simplesmente não são formados. Graças aos polissacarídeos contidos neste produto, o cérebro recebe constantemente sinais do estômago de que está tudo bem, você não quer comer, o que significa que a pessoa não sente estresse, nervosismo ou letargia. É justamente isso que explica a enorme popularidade da dieta: você pode comer de tudo, perder peso e ainda assim permanecer alegre e satisfeito!

A fibra, passando por todo o trato gastrointestinal, elimina perfeitamente as toxinas, estimula o peristaltismo, evita o apodrecimento dos restos alimentares e a formação de cálculos renais, melhora a tez, reduz o açúcar no sangue e o colesterol.

Exemplo de menu de dieta de fibras

Café da manhã
200 gr. mingau adoçado com leite (aveia, arroz, milho, cevada) + 1,5 colheres de sopa. fibra;
Café sem açúcar;
Vitaminas.

Almoço
1 copo de kefir ou leite fermentado + 1,5 colheres de sopa. fibra;
Qualquer fruta: maçã, pêssego, pêra.

Jantar
Um prato de sopa de legumes, cogumelos, feijão + pão de farelo;
100 gr. iogurte doce + 1,5 colheres de sopa. fibra;
Chá verde sem açúcar.

Lanche da tarde
100 g de requeijão + 1,5 colheres de sopa. fibra;
Banana, nozes, sementes.

Jantar
Salada de legumes com óleo de linhaça ou apenas legumes;
100 gr. peixe cozido, frutos do mar ou 1 ovo;
Chá sem açúcar.

Antes de dormir
um copo de kefir + 1,5 colheres de sopa. fibra

Você precisa beber bastante líquido e não se esquecer dos esportes. São permitidos lanches na forma de frutas frescas, vegetais e sementes. Mas não espere um efeito rápido - os primeiros resultados serão visíveis somente após 2 a 3 semanas. Mas tal dieta não causa danos ao organismo e, portanto, pode durar um longo período.