Fiberdiett

Fiber er, på kjemikernes språk, et komplekst karbohydrat av planteopprinnelse, som er praktisk talt uløselig i menneskekroppen. Og ganske enkelt - plantefibre, inneholdt i store mengder under huden av frukt, grønnsaker, korn og belgfrukter. Dette stoffet akkumuleres spesielt mye i produkter fra fjorårets innhøsting, som allerede har mistet nesten alle vitaminer og mineraler. Spis så mange epler, fersken, mandariner, blåbær, rips, kål av alle varianter, zucchini, rødbeter, gulrøtter, brun ris, belgfrukter, upolerte frokostblandinger med fullkorn, kli, frø, mais, sjømat - kroppen din vil gjøre resten for deg .

Tidligere ble nytten av fiber undervurdert og den ble nesten fullstendig fjernet fra produktene under koking, mens restene mistet sine gunstige egenskaper under langvarig varmebehandling. Derfor er det viktig, etter å ha bestemt seg for denne spesielle dietten, å minimere tiden for matlaging og stuing mat, og om mulig spise dem rå. Hvis det av en eller annen grunn er vanskelig å følge denne regelen, kan du kjøpe tørr fiber på apoteket og legge den til eventuelle flytende retter: uten tilstrekkelig mengde væske vil det ikke være noen effekt. Du må også ta vare på et kompleks av vitaminpreparater.

Hvordan dietten fungerer
Fiber, som kommer inn i magen, sveller, som en svamp som suger opp væske. Dette skaper en metthetsfølelse i lang tid, noe som forhindrer forbruket av ekstra kalorier - selve fettavleiringene brytes ikke ned, nye blir rett og slett ikke dannet. Takket være polysakkaridene i dette produktet, mottar hjernen konstant signaler fra magen om at alt er bra, du ikke vil spise, noe som betyr at personen ikke opplever stress, nervøsitet eller sløvhet. Det er nettopp dette som forklarer den enorme populariteten til dietten: du kan spise alt, gå ned i vekt og fortsatt være glad og fornøyd!

Fiber, som passerer gjennom hele mage-tarmkanalen, fjerner perfekt giftstoffer, stimulerer peristaltikk, forhindrer råtning av matrester og dannelse av nyrestein, forbedrer hudfarge, reduserer blodsukker og kolesterol.

Eksempel på fiberdiettmeny

Frokost
200 gr. søtet grøt med melk (havregryn, ris, mais, bygg) + 1,5 ss. fiber;
sukkerfri kaffe;
Vitaminer.

Lunsj
1 glass kefir eller fermentert bakt melk + 1,5 ss. fiber;
Enhver frukt: eple, fersken, pære.

Middag
En tallerken med grønnsaker, sopp, bønnesuppe + klibrød;
100 gr. søt yoghurt + 1,5 ss. fiber;
Grønn te uten sukker.

Ettermiddagsmat
100 g cottage cheese + 1,5 ss. fiber;
Banan, nøtter, frø.

Middag
Grønnsakssalat med linfrøolje eller bare grønnsaker;
100 gr. kokt fisk, sjømat eller 1 egg;
Te uten sukker.

Før sengetid
et glass kefir + 1,5 ss. fiber

Du må drikke mye væske og ikke glem sport. Snacks i form av frisk frukt, grønnsaker og frø er tillatt. Men ikke forvent en rask effekt - de første resultatene vil være merkbare først etter 2-3 uker. Men en slik diett forårsaker ikke skade på kroppen, og kan derfor vare i en lang periode.