Вегетарианска диета

Вегетарианците не ядат месо, птици или риба. Има няколко нива на вегетарианство:

1. Вегетарианството е изключване на месо и риба от диетата.

2. Веганството е пълен отказ от животински продукти.

3. Суровоядство – хранене само със сурови храни.

4. Фрутарианство - ядене на плодове и ядки.

5. Frugivory - диетата се състои само от плодове.

Основата на вегетарианската диета е разнообразие от растителни храни: зърнени храни, бобови растения, зеленчуци, плодове, ядки и семена. Това ви позволява да създадете цялостно балансирано меню.

Диетата може да включва каша (овесена каша, елда), пълнозърнест хляб и тестени изделия, зеленчукови салати и гарнитури, бобови растения и зеленчуци, плодове и плодове.

Вегетарианската диета е разнообразна и здравословна. Когато е правилно формулиран, той напълно задоволява хранителните нужди на организма.