Vejetaryenler et, kümes hayvanları veya balık yemezler. Vejetaryenliğin çeşitli düzeyleri vardır:
-
Vejetaryenlik et ve balığın diyetten çıkarılmasıdır.
-
Veganlık hayvansal ürünlerin tamamen reddedilmesidir.
-
Çiğ gıda diyeti - yalnızca çiğ gıdaların tüketilmesi.
-
Fruitarianism - meyve ve fındık yemek.
-
Frugivory - diyet yalnızca meyvelerden oluşur.
Vejetaryen beslenmenin temeli çeşitli bitkisel besinlerdir: tahıllar, baklagiller, sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve tohumlar. Bu, tam dengeli bir menü oluşturmanıza olanak tanır.
Diyet yulaf lapası (yulaf ezmesi, karabuğday), tam tahıllı ekmek ve makarna, sebze salataları ve garnitürler, baklagiller ve sebzeler, meyveler ve meyveleri içerebilir.
Vejetaryen beslenme çeşitlidir ve sağlıklıdır. Doğru formüle edildiğinde vücudun beslenme ihtiyaçlarını tam olarak karşılar.