Dieta vegetariana

Os vegetarianos não comem carne, aves ou peixe. Existem vários níveis de vegetarianismo:

1. O vegetarianismo é a exclusão de carne e peixe da dieta.

2. O veganismo é uma rejeição completa dos produtos de origem animal.

3. Dieta de alimentos crus – comer apenas alimentos crus.

4. Fruitarismo – comer frutas e nozes.

5. Frugivoria – a dieta consiste apenas em frutas.

A base de uma dieta vegetariana é uma variedade de alimentos vegetais: grãos, legumes, vegetais, frutas, nozes e sementes. Isso permite que você crie um menu completo e equilibrado.

A dieta pode incluir mingaus (aveia, trigo sarraceno), pão integral e macarrão, saladas e acompanhamentos de vegetais, legumes e vegetais, frutas e bagas.

Uma dieta vegetariana é variada e saudável. Quando devidamente formulado, satisfaz plenamente as necessidades nutricionais do organismo.