Det er ingen hemmelighed, at korrekt ernæring generelt er ansvarlig for en persons velbefindende, hans åndsindstilling, hans humør... Der er ikke en eneste person i verden, der frivilligt ville opgive sundhed, der er få, der ville bytte det til penge eller andre værdier. Men ikke desto mindre fortsætter vi med at gøre det værre hver dag. Ukorrekt dagligdags og søvnmønster, mangel på gåture i den friske luft, rygning, overdrevent alkoholforbrug og, uanset hvor trivielt, dårlig ernæring. Lad os tale om det, eller rettere, lad os tale om korrekt ernæring. Du vil se, at det slet ikke er så svært at spise en afbalanceret, rationel og gavnlig kost, som nogen måske tror.
-
brune ris
Mange mennesker undgår kulhydrater, fordi de efter sigende er fedende. Men de er meget vigtige for at opretholde energiniveauet. Glem ikke om fuldkornsfødevarer som brune ris, brød og korn, som har et højt fiberindhold. -
Kyllingeæg
Kyllingeæg får ofte et dårligt rap, men de er en kilde til protein og lutein, som beskytter øjnene mod grå stær. -
Mælk, mejeriprodukter
Alle mejeriprodukter er sunde, især yoghurt, som er uundværlig for folk, hvis krop er laktoseintolerant. -
Spinat
Dette produkt indeholder flere næringsstoffer end noget andet. Det er en kilde til jern, vitamin C, A og K og antioxidanter. -
Bananer
Bare én gul frugt indeholder en masse kalium, som er nødvendigt for at holde dine muskler stærke og sunde. -
Kylling
Dette er det sundeste kød. Brug bryster med lavt fedtindhold og fjern huden. -
Laks
Den er rig på omega-3 fedtstoffer, som sænker kolesterol, beskytter mod visse former for kræft og forhindrer blodpropper. -
Blåbær
Dette lille mirakel har få kalorier, men en masse næringsstoffer. Blåbær indeholder antioxidanter, der hjælper med at forhindre grå stær, glaukom og andre sygdomme. -
Urter
Efterhånden som vi bliver ældre, bliver vores smagssans sløvere, og det er bedst at tilføje urter og krydderier til vores mad frem for salt. -
Hvidløg
Hvidløg er uundværligt i behandlingen af forkølelse. Derudover reducerer brugen risikoen for mave- og tarmkræft og forbedrer fordøjelsen. -
Æbler
De, der spiser et æble om dagen, er mindre tilbøjelige til at udvikle Alzheimers sygdom. Æbler indeholder mange vitaminer og mikroelementer. -
Fisk
Tre "fiske" frokoster om ugen eller 30 gram fisk om dagen reducerer risikoen for et hjerteanfald med 50 %. -
Jordbær
Jordbær indeholder mere C-vitamin end citroner. Det indeholder også jern og stoffer, der kan hæmme dannelsen af kræftceller. -
Gulerod
Beta-carotenet i gulerødder har en gavnlig effekt på hudens og synets tilstand. -
Peberfrugt
Hot chilipeber forbedrer stofskiftet og fremmer vægttab. Sød peber eller paprika er også sundt, det indeholder meget C-vitamin. -
Sojabønner
Soja indeholder meget lecithin og B-vitaminer, som styrker nervesystemet. -
Grøn te
Grøn te forhindrer udviklingen af åreforkalkning og beskytter mod prostatakræft. Det er også godt til vægttab.
Så det er faktisk ikke så svært at forblive sund. Alle de nævnte produkter er tilgængelige for alle. Det vigtigste er at dyrke viljestyrke og spise med glæde og gavn for dig selv! Og du vil bevare dit helbred i mange år.