Πώς να κάνετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πιο υγιεινό, αλλά ταυτόχρονα να μην του στερήσετε την ποικιλία, και από τον εαυτό σας τα πρωτοχρονιάτικα καλούδια; Δοκιμάστε να του αφαιρέσετε αυτά τα πιάτα:
-
Ταρτάκια. Η ζύμη για κουλούρια είναι πολύ λιπαρή και η γέμιση αυξάνει ακόμη περισσότερο την περιεκτικότητα σε θερμίδες.
-
Μπαλάκια/μπαστούνια τυριού. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά του τυριού και του τηγανίσματος σε λάδι, αυτό είναι ένα πιάτο με πολύ θερμίδες.
-
Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Η μαγιονέζα και τα τηγανητά υλικά κάνουν αυτή τη σαλάτα μια πραγματική αποθήκη λιπαρών.
-
ΓΕΜΙΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ. Φαίνονται υγιεινά, αλλά στην πραγματικότητα είναι γεμιστά με λιπαρά συστατικά.
-
Ψητό κρέας. Περιέχει πολλά ζωικά λίπη που αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
-
Cupcakes και μαρέγκες. Υψηλό σε θερμίδες λόγω της μεγάλης ποσότητας λίπους και ζάχαρης.
-
Λουκάνικα και αλλαντικά. Πολύ αλάτι, συντηρητικά και κρυμμένα λιπαρά.
-
Τσιπς και παστούς ξηρούς καρπούς. Προκαλεί υπερκατανάλωση τροφής λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι.
-
Λιπαρές σάλτσες. Αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες οποιουδήποτε πιάτου, ειδικά της μαγιονέζας.
-
Αλκοόλ. Εκτός από μέθη, προσθέτει πολλές κενές θερμίδες.
Αντί για αυτά τα πιάτα, δοκιμάστε να σερβίρετε πιο υγιεινά, ελαφρύτερα σνακ. Και τότε το εορταστικό τραπέζι δεν θα βλάψει την υγεία και τη σιλουέτα σας!