Hambre por mi propia voluntad...

Hambriento por elección...

La desnutrición en nuestras mentes suele estar asociada con el sufrimiento. Pero esto no impidió el surgimiento de naturópatas o naturalistas, seguidores del sistema nutricional de Paul Bragg. Su libro "El milagro del ayuno" se convirtió en un auténtico éxito de ventas en su época. Bragg afirmó que el cuerpo humano está diseñado para vivir 120 años y que la mala alimentación y el sedentarismo nos están matando.

Aquí están las 8 ideas principales de la teoría del ayuno:

1. El tratamiento térmico de los productos reduce el contenido de vitaminas y microelementos que contienen.

2. El 60% de la dieta debe consistir en frutas y verduras crudas. La inanición a menudo ocurre no como resultado de un agotamiento total, sino debido al envenenamiento del cuerpo con productos de descomposición. El ayuno prolongado debe ir acompañado de procedimientos de limpieza y paseos.

3. Hay que ganarse la comida. Lo que llamamos hambre es en realidad neurosis gastritis. No comemos porque tengamos hambre, sino porque tenemos que hacerlo. Deberías empezar tu mañana con algo de fruta. Luego - actividad física. Después, una ensalada de verduras frescas.

4. Bragg era un fanático del vegetarianismo. Pero él no insistió en ello. Sólo sugirió reducir el consumo de carne a 3 o 4 veces por semana. La cantidad de huevos consumidos en siete días no debe exceder de tres.

5. La sal debe excluirse de la dieta. Porque no se elimina completamente del organismo, depositándose en las articulaciones y en las paredes de los vasos sanguíneos.

6. Es recomendable evitar por completo los embutidos, los alimentos fritos y grasos, la leche pasteurizada, la crema agria, el queso y la mantequilla.

7. Una vez a la semana debes hacer un ayuno de 24 horas. Durante este período sólo se permite beber agua. Una vez en un vaso de agua puedes agregar una cucharadita de miel o una cucharadita de jugo de limón. Después del ayuno, se recomienda una ensalada de zanahorias frescas o repollo. Un poco más tarde, una ración de tomates guisados.

8. Los alimentos más saludables son aquellos que provocan reacciones alcalinas en el organismo: verduras, frutas, frutos secos. Los más nocivos son los que provocan reacciones ácidas: carne, productos lácteos, grasas animales.

El siguiente artículo proporciona un menú naturópata de muestra durante tres días, una descripción de los alimentos que los naturópatas evitan, así como datos interesantes sobre los beneficios de varios alimentos.

En conclusión, se hace un llamamiento a los lectores para que se sumen a una alimentación adecuada y saludable.