Głodny z własnej woli...

Głodny z wyboru...

Niedożywienie w naszym umyśle zwykle kojarzy się z cierpieniem. Nie zapobiegło to jednak pojawieniu się naturopatów czy przyrodników – zwolenników systemu żywieniowego Paula Bragga. Jego książka „Cud postu” stała się w swoim czasie prawdziwym bestsellerem. Bragg powiedział, że organizm ludzki jest zaprojektowany na 120 lat, a złe odżywianie i siedzący tryb życia nas zabija.

Oto 8 głównych idei teorii postu:

1. Obróbka cieplna produktów powoduje zmniejszenie zawartości w nich witamin i mikroelementów.

2. Surowe owoce i warzywa powinny stanowić 60% diety. Głód często nie następuje w wyniku całkowitego wyczerpania, ale w wyniku zatrucia organizmu produktami rozkładu. Długotrwałemu postowi powinny towarzyszyć zabiegi oczyszczające i spacery.

3. Na jedzenie trzeba zapracować. To, co nazywamy głodem, jest w rzeczywistości nerwicą wywołaną zapaleniem żołądka. Jemy nie dlatego, że jesteśmy głodni, ale dlatego, że musimy. Powinieneś zacząć dzień od owoców. Następnie - aktywność fizyczna. Potem - sałatka ze świeżych warzyw.

4. Bragg był fanem wegetarianizmu. Ale nie nalegał. Zasugerował jedynie ograniczenie spożycia mięsa do 3-4 razy w tygodniu. Liczba jaj zjedzonych w ciągu siedmiu dni nie powinna przekraczać trzech.

5. Sól należy wykluczyć z diety. Ponieważ nie jest całkowicie eliminowany z organizmu, odkłada się w stawach i na ściankach naczyń krwionośnych.

6. Wskazane jest całkowite unikanie kiełbas, potraw smażonych i tłustych, mleka pasteryzowanego, kwaśnej śmietany, serów i masła.

7. Raz w tygodniu należy przeprowadzić 24-godzinny post. W tym okresie można pić wyłącznie wodę. Do szklanki wody można dodać jedną łyżeczkę miodu lub łyżeczkę soku z cytryny. Po poście zaleca się sałatkę ze świeżej marchwi lub kapusty. Nieco później - porcja duszonych pomidorów.

8. Najzdrowsze pokarmy to takie, które powodują odczyny zasadowe w organizmie: warzywa, owoce, orzechy. Najbardziej szkodliwe są te, które powodują reakcje kwasowe: mięso, nabiał, tłuszcze zwierzęce.

Poniższy artykuł zawiera przykładowy jadłospis naturopatyczny na trzy dni, opis pokarmów, których naturopaci unikają, a także ciekawe fakty na temat zalet różnych pokarmów.

Na zakończenie apeluje się do czytelników o włączenie się w prawidłowe i zdrowe odżywianie.