Lapar karena pilihan...
Malnutrisi dalam pikiran kita biasanya dikaitkan dengan penderitaan. Namun hal ini tidak menghalangi munculnya para naturapath atau naturalis - pengikut sistem nutrisi Paul Bragg. Bukunya “Keajaiban Puasa” menjadi buku terlaris pada masanya. Bragg mengatakan bahwa tubuh manusia dirancang untuk hidup selama 120 tahun dan gizi buruk serta gaya hidup yang tidak banyak bergerak dapat membunuh kita.
Berikut 8 gagasan pokok teori puasa:
-
Perlakuan panas pada produk mengurangi kandungan vitamin dan unsur mikro di dalamnya.
-
60% dari makanan harus berupa buah-buahan dan sayuran mentah. Kelaparan seringkali terjadi bukan karena kelelahan total, tetapi karena keracunan tubuh dengan produk pembusukan. Puasa berkepanjangan sebaiknya dibarengi dengan tata cara pembersihan dan jalan-jalan.
-
Makanan harus diperoleh. Yang kita sebut rasa lapar sebenarnya adalah neurosis maag. Kita makan bukan karena lapar, tapi karena terpaksa. Anda harus memulai pagi Anda dengan buah-buahan. Lalu - aktivitas fisik. Setelah itu - salad sayuran segar.
-
Bragg adalah penggemar vegetarianisme. Tapi dia tidak memaksakannya. Ia hanya menyarankan untuk mengurangi konsumsi daging menjadi 3-4 kali dalam seminggu. Jumlah telur yang dimakan dalam tujuh hari tidak boleh lebih dari tiga.
-
Garam harus dikeluarkan dari makanan. Karena tidak sepenuhnya dikeluarkan dari tubuh, disimpan di persendian dan di dinding pembuluh darah.
-
Dianjurkan untuk sepenuhnya menghindari sosis, makanan yang digoreng dan berlemak, susu pasteurisasi, krim asam, keju, dan mentega.
-
Seminggu sekali sebaiknya Anda melakukan puasa 24 jam. Selama periode ini, Anda hanya diperbolehkan minum air putih. Sekali dalam segelas air Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu atau satu sendok teh jus lemon. Setelah puasa, dianjurkan salad wortel atau kubis segar. Beberapa saat kemudian - seporsi tomat rebus.
-
Makanan yang paling sehat adalah yang menimbulkan reaksi basa dalam tubuh: sayur mayur, buah-buahan, kacang-kacangan. Yang paling berbahaya adalah yang menyebabkan reaksi asam: daging, produk susu, lemak hewani.
Artikel berikut ini memberikan contoh menu naturopati selama tiga hari, uraian makanan yang dihindari para naturopati, serta fakta menarik seputar manfaat berbagai makanan.
Kesimpulannya, kami menghimbau kepada para pembaca untuk ikut serta dalam gizi yang baik dan sehat.