Гладен по желание...
Недохранването в съзнанието ни обикновено се свързва със страдание. Но това не попречи на появата на натурапати или натуралисти - последователи на хранителната система на Пол Брег. Книгата му „Чудото на гладуването“ се превърна в истински бестселър за времето си. Браг каза, че човешкото тяло е проектирано да живее 120 години и че лошото хранене и заседналият начин на живот ни убиват.
Ето 8-те основни идеи на теорията за гладуването:
-
Топлинната обработка на продуктите намалява съдържанието на витамини и микроелементи в тях.
-
60% от диетата трябва да са сурови плодове и зеленчуци. Гладуването често възниква не в резултат на пълно изтощение, а поради отравяне на тялото с продукти на гниене. Продължителното гладуване трябва да бъде придружено от очистителни процедури и разходки.
-
Храната трябва да се печели. Това, което наричаме глад, всъщност е гастритна невроза. Ядем не защото сме гладни, а защото трябва. Трябва да започнете сутринта си с малко плодове. След това - физическа активност. След него - салата от пресни зеленчуци.
-
Браг беше почитател на вегетарианството. Но той не настояваше за това. Той само предложи да се намали консумацията на месо до 3-4 пъти седмично. Броят на изядените яйца за седем дни не трябва да надвишава три.
-
Солта трябва да бъде изключена от диетата. Тъй като не се елиминира напълно от тялото, отлага се в ставите и по стените на кръвоносните съдове.
-
Препоръчително е напълно да се откажат от колбаси, пържени и мазни храни, пастьоризирано мляко, заквасена сметана, сирене и масло.
-
Веднъж седмично трябва да правите 24-часово гладуване. През този период е разрешено да пиете само вода. Веднъж в чаша вода можете да добавите една чаена лъжичка мед или една чаена лъжичка лимонов сок. След гладуване се препоръчва салата от пресни моркови или зеле. Малко по-късно - порция задушени домати.
-
Най-здравословните храни са тези, които предизвикват алкални реакции в организма: зеленчуци, плодове, ядки. Най-вредни са тези, които предизвикват киселинни реакции: месо, млечни продукти, животински мазнини.
Следващата статия предоставя примерно натуропатично меню за три дни, описание на храните, които натуропатите избягват, както и интересни факти за ползите от различните храни.
В заключение се отправя призив към читателите да се присъединят към правилното и здравословно хранене.