Faim par choix...
Dans notre esprit, la malnutrition est généralement associée à la souffrance. Mais cela n'a pas empêché l'émergence de naturopathes ou naturalistes - adeptes du système nutritionnel de Paul Bragg. Son livre « Le miracle du jeûne » est devenu en son temps un véritable best-seller. Bragg a déclaré que le corps humain est conçu pour vivre 120 ans et qu'une mauvaise alimentation et un mode de vie sédentaire nous tuent.
Voici les 8 idées principales de la théorie du jeûne :
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Le traitement thermique des produits réduit leur teneur en vitamines et micro-éléments.
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60 % de l’alimentation devrait être constituée de fruits et légumes crus. La famine ne résulte souvent pas d'un épuisement complet, mais d'un empoisonnement du corps par des produits de décomposition. Un jeûne prolongé doit être accompagné de procédures de nettoyage et de promenades.
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La nourriture doit être gagnée. Ce que nous appelons la faim est en réalité une névrose de gastrite. Nous ne mangeons pas parce que nous avons faim, mais parce que nous le devons. Vous devriez commencer votre matinée avec des fruits. Ensuite - l'activité physique. Après cela – une salade de légumes frais.
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Bragg était un fan du végétarisme. Mais il n’a pas insisté là-dessus. Il a seulement suggéré de réduire la consommation de viande à 3 à 4 fois par semaine. Le nombre d'œufs consommés en sept jours ne doit pas dépasser trois.
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Le sel doit être exclu de l'alimentation. Parce qu’il n’est pas complètement éliminé de l’organisme, il se dépose dans les articulations et sur les parois des vaisseaux sanguins.
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Il est conseillé d'éviter complètement les saucisses, les aliments frits et gras, le lait pasteurisé, la crème sure, le fromage et le beurre.
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Une fois par semaine, vous devriez jeûner pendant 24 heures. Pendant cette période, vous êtes uniquement autorisé à boire de l’eau. Une fois dans un verre d’eau vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel ou une cuillère à café de jus de citron. Après le jeûne, une salade de carottes ou de choux frais est recommandée. Un peu plus tard - une portion de compote de tomates.
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Les aliments les plus sains sont ceux qui provoquent des réactions alcalines dans l'organisme : légumes, fruits, noix. Les plus nocifs sont ceux qui provoquent des réactions acides : viandes, produits laitiers, graisses animales.
L'article suivant fournit un exemple de menu naturopathique pour trois jours, une description des aliments que les naturopathes évitent, ainsi que des faits intéressants sur les bienfaits de divers aliments.
En conclusion, un appel est lancé aux lecteurs pour qu’ils s’engagent dans une alimentation adéquate et saine.