Tulella tai grillissä kypsennetty liha voi vaikuttaa negatiivisesti naisten terveyteen ja ulkonäköön. Mitä voimakkaammalla liekillä liha kypsennetään, sitä enemmän siihen kerääntyy haitallisia aineita.
Kesän suosituimmat ruoat, kuten shish kebab, vapauttavat huomattavan määrän glykaatiotuotteita, kun niitä kypsennetään hiilellä. Nämä aineet ovat yksi kehon ennenaikaisen ikääntymisen syistä.
Glykaatiotuotteet pystyvät liimaamaan soluissa olevia molekyylejä yhteen kiinnittymällä kehon proteiineihin. Tämän prosessin seurauksena kollageeni ja elastiini, jotka vastaavat ihon kimmoisuudesta, vaurioituvat. Iho menettää kimmoisuutta ja ryppyjä ilmaantuu.
Grillien negatiivisten vaikutusten vähentämiseksi on suositeltavaa marinoida liha etukäteen ja kastella sitä säännöllisesti kypsennyksen aikana. Tämä auttaa vähentämään vaarallisten glykaatiotuotteiden pitoisuutta.
Finnish 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Azerbaijani 
Hungarian 
Bulgarian 
Norwegian 
Greek 
Czech 
Danish 