Kakkujen ja muiden makeisten edut

Kun kuljet ohi supermarketin makeisosaston ohi, oletko useammin kuin kerran "niellyt suusi" ja kironnut lempiherkkusi runsaat kalorit? Mutta käy ilmi, että kakut ja muut makeiset voivat olla paitsi maukkaita myös terveellisiä. Balsami sielulle, eikö?

Samppanja parantaa muistia ja aivojen toimintaa

Amerikkalaiset tutkijat Duke Universitystä väittävät, että ihmisten täytyy hemmotella itseään makeilla herkuilla useammin. Ihmisillä, jotka ovat oppineet pidättymään makeisten syömisestä, sanotaan olevan voimakkain tahdonvoima ja itsekuri. Ja itsekuri osoittautuu heikentävän kykyämme muistaa kriittistä tietoa.

Tutkimuksen aikana asiantuntijat kokosivat ryhmän vapaaehtoisia ja näyttivät heille 120 miehen ja naisen kasvoja. Samaan aikaan kokeeseen osallistuneita pyydettiin painamaan nappia aina, kun he näkivät miehen kasvot edessään tietokoneen näytöllä, mutta eivät paina sitä katsoessaan naista.

Myös tämän jälkeen kaikki vapaaehtoiset tekivät muistitestin, jonka aikana heidän tehtävänä oli muistaa näkemänsä kasvot. Tulos osoitti, että he muistivat miesten kasvot paljon paremmin kuin naisten kasvot, joiden katselemiseen liittyi pidättyvä reaktio, eli nimenomaan tahdonvoiman ilmentymä. Tiedemiehet ovat tehneet aivoskannauksia ja päättäneet, että itsekuri vaikuttaa ja heikentää muistiin liittyvää aivojen osaa.

"Muistot tallentuvat mieleemme huonommin, jos osoitamme itsehillintää ja tukahdutamme siten kaikki luonnolliset reaktiot", kommentoi psykologian ja neurotieteen professori Tobias Egner.