Vous savez probablement que les médecins conseillent d’éviter l’alcool lorsqu’on perd du poids. Cependant, si, comme beaucoup d'autres personnes, vous ne voulez pas renoncer à votre boisson préférée, alors le régime alcoolique développé par le célèbre nutritionniste britannique Guttersen peut être exactement ce dont vous avez besoin.
Selon les rumeurs, ce régime aurait été inventé et suivi par Guillaume le Conquérant, roi d'Angleterre. Un jour, le souverain fut confronté au problème du surpoids et aucun cheval ne put résister à sa carrure. Ensuite, Wilhelm a décidé d'abandonner complètement la nourriture et de la remplacer par de la bière et du vin. L'efficacité d'un tel régime est inconnue, car le Conquérant mourut peu de temps après être tombé de cheval. Mais aujourd’hui, nous pouvons apprendre et utiliser les principes de ce régime.
Le régime alcoolique Gattersen permet de perdre du poids en buvant du vin de qualité et sans restrictions alimentaires strictes. En d’autres termes, en mangeant selon Gattersen, vous pouvez manger ce que vous voulez, il suffit de boire un verre de vin rouge après avoir mangé. Cependant, pour obtenir le maximum d'effet, vous devez suivre plusieurs règles :
- Buvez des vins secs et non sucrés : ils contiennent moins de calories.
- Si vous constatez que l'alcool, même en petite quantité, entraîne une prise de poids, contactez votre gynécologue.
- N'oubliez pas que le principal inconvénient de l'alcool est l'augmentation de l'appétit qui accompagne la consommation d'alcool.
- Ne surestimez pas le rôle du vin dans la perte de poids : cette boisson ne brûle pas les graisses, mais aide à les décomposer (les aliments gras sont mieux absorbés, c'est-à-dire transformés en énergie, et non stockés).
- Ne vous inquiétez pas s'il n'y a pas de résultat évident : boire quelques verres de vin par jour réduit de 2 fois le risque d'accident vasculaire cérébral.
- Boire un verre de vin chaque jour est particulièrement bénéfique pour les personnes qui travaillent toute la journée devant un ordinateur.
- Le vin rouge contient une concentration plus élevée de substances provoquant des migraines, mais, selon les scientifiques, il est plus sain que le vin blanc.
- Ne buvez que des vins de bonne qualité.
Certaines personnes, en particulier les filles, peuvent prendre l’expression « régime alcoolique » au pied de la lettre et remplacer la nourriture par des boissons alcoolisées. Les médecins appellent un tel mono-régime, composé uniquement de boissons alcoolisées, la drankorexie. Beaucoup d'entre eux considèrent cela comme un trouble mental et une ivresse banale. Cependant, le régime alcoolique Gattersen n’est pas un mono-régime et n’implique pas de remplacer les aliments par de l’alcool. Elle suggère plutôt une consommation modérée de vin de qualité associée à une alimentation équilibrée.
Bien entendu, il ne faut pas oublier qu’une consommation modérée d’alcool n’est recommandée qu’aux personnes en bonne santé et sans contre-indications. Si vous avez un problème médical lié à la consommation d'alcool ou si vous prenez des médicaments, vous devriez consulter votre médecin avant de commencer un régime alcoolique.
Il convient également de noter que le régime alcoolique Guttersen n'est pas une panacée pour perdre du poids. Bien que boire du vin rouge puisse aider à décomposer les graisses, perdre du poids nécessite encore de nombreux autres efforts, comme faire de l'exercice et bien manger. De plus, la consommation d’alcool doit être modérée pour éviter les effets secondaires liés à l’alcool.
Dans l'ensemble, le régime alcoolique Guttersen peut être une option intéressante pour ceux qui ne veulent pas abandonner complètement l'alcool mais qui souhaitent tout de même perdre du poids. Cependant, avant de commencer ce régime, vous devez consulter un médecin et suivre les règles de consommation modérée d'alcool pour éviter des conséquences négatives.