U weet waarschijnlijk dat artsen adviseren om alcohol te vermijden bij het afvallen. Als u echter, net als veel andere mensen, uw favoriete drankje niet wilt opgeven, dan is het alcoholdieet, ontwikkeld door de beroemde Britse voedingsdeskundige Guttersen, misschien precies wat u nodig heeft.
Volgens geruchten is dit dieet feitelijk uitgevonden en gevolgd door Willem de Veroveraar, koning van Engeland. Op een dag werd de heerser geconfronteerd met het probleem van overgewicht, en geen enkel paard kon zijn lichaamsbouw weerstaan. Toen besloot Wilhelm het eten volledig op te geven en te vervangen door bier en wijn. Hoe effectief zo'n dieet was, is onbekend, omdat de Veroveraar spoedig stierf nadat hij van zijn paard was gevallen. Maar vandaag kunnen we de principes van dit dieet leren en gebruiken.
Met het Gattersen-alcoholdieet kun je afvallen door kwaliteitswijn te drinken en zonder strikte beperkingen op het gebied van eten. Met andere woorden: tijdens het eten kun je volgens Gattersen eten wat je wilt, drink na het eten gewoon een glas rode wijn. Om het maximale effect te krijgen, moet u echter verschillende regels volgen:
- Drink droge, ongezoete wijnen - ze bevatten minder calorieën.
- Als u merkt dat alcohol, zelfs in kleine hoeveelheden, tot gewichtstoename leidt, neem dan contact op met uw gynaecoloog.
- Vergeet niet dat het grootste nadeel van alcohol de verhoogde eetlust is die gepaard gaat met drinken.
- Overschat de rol van wijn bij het afvallen niet: deze drank verbrandt geen vet, maar helpt het af te breken (vet voedsel wordt beter opgenomen, dat wil zeggen omgezet in energie en niet opgeslagen).
- Maak je geen zorgen als er geen duidelijk resultaat is: het dagelijks drinken van een paar glazen wijn vermindert het risico op een beroerte met 2 keer.
- Elke dag een glas wijn drinken is vooral gunstig voor mensen die de hele dag achter een computer werken.
- Rode wijn bevat een hogere concentratie stoffen die migraine veroorzaken, maar is volgens wetenschappers gezonder dan witte wijn.
- Drink alleen wijnen van goede kwaliteit.
Sommige mensen, vooral meisjes, nemen de uitdrukking ‘alcoholdieet’ letterlijk en vervangen voedsel door alcoholische dranken. Artsen noemen zo'n monodieet, bestaande uit alleen alcoholische dranken, drankorexia. Velen van hen beschouwen dit als een psychische stoornis en banale dronkenschap. Het Gattersen-alcoholdieet is echter geen monodieet en omvat geen vervanging van voedsel door alcohol. In plaats daarvan stelt ze een gematigde consumptie van kwaliteitswijn voor, gecombineerd met een uitgebalanceerd dieet.
Natuurlijk moet eraan worden herinnerd dat matig alcoholgebruik alleen wordt aanbevolen voor gezonde mensen die geen contra-indicaties hebben. Als u een medisch probleem heeft dat verband houdt met het drinken van alcohol of als u medicijnen gebruikt, dient u uw arts te raadplegen voordat u met een alcoholdieet begint.
Het is ook vermeldenswaard dat het Guttersen-alcoholdieet geen wondermiddel is voor gewichtsverlies. Hoewel het drinken van rode wijn kan helpen vet af te breken, vereist afvallen nog steeds veel andere inspanningen, zoals lichaamsbeweging en goed eten. Bovendien moet het alcoholgebruik matig zijn om alcoholgerelateerde bijwerkingen te voorkomen.
Over het geheel genomen kan het Guttersen Alcoholdieet een interessante optie zijn voor degenen die de alcohol niet helemaal willen opgeven, maar toch willen afvallen. Voordat u met dit dieet begint, moet u echter een arts raadplegen en de regels van matig alcoholgebruik volgen om negatieve gevolgen te voorkomen.