Alkohol kost: hvad du har brug for!

Du ved sikkert, at læger råder dig til at undgå alkohol, når du taber dig. Men hvis du som mange andre mennesker ikke vil opgive din yndlingsdrik, så er alkoholdiæten udviklet af den berømte britiske ernæringsekspert Guttersen måske lige det, du har brug for.

Ifølge rygter blev denne diæt faktisk opfundet og fulgt af Vilhelm Erobreren, konge af England. En dag stod herskeren over for problemet med at være overvægtig, og ikke en eneste hest kunne modstå hans bygning. Så besluttede Wilhelm helt at opgive mad og erstatte den med øl og vin. Hvor effektiv sådan en diæt var, vides ikke, for Erobreren døde hurtigt efter at være faldet fra sin hest. Men i dag kan vi lære og bruge principperne for denne diæt.

Gattersen alkoholdiæt giver dig mulighed for at tabe dig ved at drikke kvalitetsvin og uden strenge restriktioner på mad. Med andre ord, mens du spiser ifølge Gattersen, kan du spise hvad du vil, bare drik et glas rødvin efter at have spist. Men for at få den maksimale effekt skal du følge flere regler:

1. Drik tørre, usødede vine – de har færre kalorier.
2. Hvis du bemærker, at alkohol, selv i små mængder, fører til vægtøgning, skal du kontakte din gynækolog.
3. Husk, at den største ulempe ved alkohol er den øgede appetit, der følger med at drikke.
4. Overvurder ikke vinens rolle i at tabe sig: denne drik forbrænder ikke fedt, men hjælper med at nedbryde det (fed mad absorberes bedre, det vil sige omdannes til energi og opbevares ikke).
5. Bare rolig, hvis der ikke er noget tydeligt resultat: At drikke et par glas vin dagligt reducerer risikoen for slagtilfælde med 2 gange.
6. At drikke et glas vin hver dag er især gavnligt for folk, der arbejder ved en computer hele dagen.
7. Rødvin indeholder en højere koncentration af stoffer, der fremkalder migræne, men ifølge videnskabsmænd er den sundere end hvidvin.
8. Drik kun vine af god kvalitet.

Nogle mennesker, især piger, kan tage udtrykket "alkoholdiæt" bogstaveligt og erstatte mad med alkoholholdige drikkevarer. Læger kalder sådan en mono-diæt, der kun består af alkoholiske drikkevarer, drinkorexia. Mange af dem betragter dette som en psykisk lidelse og banal fuldskab. Gattersens alkoholdiæt er dog ikke en mono-diæt og involverer ikke at erstatte mad med alkohol. I stedet foreslår hun et moderat indtag af kvalitetsvin parret med en afbalanceret kost.

Selvfølgelig skal det huskes, at moderat alkoholforbrug kun anbefales til raske mennesker, der ikke har nogen kontraindikationer. Hvis du har et medicinsk problem relateret til at drikke alkohol, eller hvis du tager medicin, bør du konsultere din læge, før du begynder på en alkoholdiæt.

Det er også værd at bemærke, at Guttersen alkoholdiæt ikke er et vidundermiddel til vægttab. Selvom det at drikke rødvin kan hjælpe med at nedbryde fedt, kræver vægttab stadig en masse andre anstrengelser, såsom motion og spise rigtigt. Derudover bør alkoholforbruget være moderat for at undgå alkoholrelaterede bivirkninger.

Overordnet set kan Guttersen Alkoholdiæt være en interessant mulighed for dem, der ikke vil helt opgive alkohol, men alligevel gerne vil tabe sig. Men før du starter denne diæt, skal du konsultere en læge og følge reglerne for moderat alkoholforbrug for at undgå negative konsekvenser.