Alkoqol pəhrizi: sizə nə lazımdır!

Yəqin ki, bilirsiniz ki, həkimlər arıqladıqda alkoqoldan uzaq durmağı məsləhət görürlər. Bununla belə, əgər siz də bir çox insanlar kimi sevimli içkinizdən imtina etmək istəmirsinizsə, o zaman məşhur britaniyalı dietoloq Quttersenin hazırladığı alkoqol pəhrizi tam sizə lazım olan şey ola bilər.

Şayiələrə görə, bu pəhriz əslində İngiltərə kralı Fateh Uilyam tərəfindən icad edilmiş və ona əməl edilmişdir. Bir gün hökmdar artıq çəki problemi ilə üzləşdi və onun quruluşuna heç bir at tab gətirə bilmədi. Sonra Wilhelm yeməkdən tamamilə imtina etmək qərarına gəldi, onu pivə və şərabla əvəz etdi. Belə bir pəhrizin nə qədər təsirli olduğu bilinmir, çünki Fateh atından yıxıldıqdan sonra tezliklə öldü. Ancaq bu gün biz bu pəhrizin prinsiplərini öyrənə və istifadə edə bilərik.

Gattersen spirt pəhrizi keyfiyyətli şərab içməklə və yeməkdə ciddi məhdudiyyətlər olmadan arıqlamağa imkan verir. Yəni Gattersenə görə yemək yeyərkən, istədiyinizi yeyə bilərsiniz, yeməkdən sonra bir stəkan qırmızı şərab içmək kifayətdir. Ancaq maksimum effekt əldə etmək üçün bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz:

1. Quru, şəkərsiz şərablar içmək - onların kalorisi daha azdır.
2. Alkoqolun, hətta az miqdarda olsa da, çəki artımına səbəb olduğunu görsəniz, ginekoloqunuzla əlaqə saxlayın.
3. Unutmayın ki, alkoqolun əsas dezavantajı içki ilə gələn iştahın artmasıdır.
4. Arıqlamaqda şərabın rolunu çox qiymətləndirməyin: bu içki piyi yandırmır, əksinə onu parçalamağa kömək edir (yağlı qidalar daha yaxşı mənimsənilir, yəni enerjiyə çevrilir və saxlanılmır).
5. Heç bir aşkar nəticə yoxdursa, narahat olmayın: gündə bir neçə stəkan şərab içmək insult riskini 2 dəfə azaldır.
6. Hər gün bir stəkan şərab içmək xüsusilə bütün günü kompüter arxasında işləyən insanlar üçün faydalıdır.
7. Qırmızı şərabda miqreni təhrik edən maddələrin daha yüksək konsentrasiyası var, lakin alimlərin fikrincə, ağ şərabdan daha sağlamdır.
8. Yalnız keyfiyyətli şərablar içmək.

Bəzi insanlar, xüsusən də qızlar “alkoqol pəhrizi” ifadəsini hərfi mənada qəbul edib, yeməyi spirtli içkilərlə əvəz edə bilərlər. Həkimlər yalnız alkoqollu içkilərdən ibarət belə mono-dieti drankorexia adlandırırlar. Onların çoxu bunu psixi pozğunluq və bayağı sərxoşluq hesab edir. Bununla belə, Gattersen spirt pəhrizi mono-pəhriz deyil və yeməyi spirtlə əvəz etməyi nəzərdə tutmur. Bunun əvəzinə, o, balanslaşdırılmış pəhriz ilə birləşdirilmiş keyfiyyətli şərabın mülayim istehlakını təklif edir.

Əlbəttə ki, yadda saxlamaq lazımdır ki, orta dərəcədə spirt istehlakı yalnız heç bir əks göstərişi olmayan sağlam insanlar üçün tövsiyə olunur. Alkoqol qəbulu ilə bağlı tibbi probleminiz varsa və ya dərman qəbul edirsinizsə, spirtli pəhrizə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Həm də qeyd etmək lazımdır ki, Guttersen spirt pəhrizi çəki itirmək üçün panacea deyil. Qırmızı şərab içmək piylərin parçalanmasına kömək etsə də, çəki itirmək hələ də idman və düzgün yemək kimi bir çox başqa səylər tələb edir. Bundan əlavə, spirt ilə əlaqəli yan təsirlərin qarşısını almaq üçün spirt istehlakı orta səviyyədə olmalıdır.

Ümumiyyətlə, Guttersen Alkoqol Pəhrizi alkoqoldan tamamilə imtina etmək istəməyən, lakin yenə də arıqlamaq istəyənlər üçün maraqlı seçim ola bilər. Ancaq bu pəhrizə başlamazdan əvvəl, mənfi nəticələrdən qaçınmaq üçün bir həkimə müraciət etməli və orta dərəcədə spirt istehlakı qaydalarına əməl etməlisiniz.